1，大豆。更容易被人體吸收利用的蛋白質稱為優質蛋白質，優質蛋白質中的氨基酸利用率高。大豆不僅含有豐富的蛋白質，而且被人體消化吸收。所以如果想補充蛋白質，大豆是壹個既經濟又好吃的選擇。
2.瘦肉、乳制品和蛋制品。各種瘦肉、奶、蛋制品中的蛋白質質量相對較高，含量豐富。這些食物所含的蛋白質中，人體必需的八種氨基酸含量較高，各種氨基酸比例特別合適，特別容易吸收。
3.芝麻。芝麻含有豐富的蛋白質，從中提取的蛋白質可以在很大程度上滿足人體對蛋白質的需求，芝麻可以用各種食材補充人體的營養。
4.葵花籽。很多人不知道，葵花籽也富含優質蛋白質。葵花籽可以當零食，做成各種糕點等食品，都是不錯的選擇。
5.海鮮。海鮮中蛋白質含量豐富，質量好，容易被人體消化吸收。但需要註意的是，日常生活中很多人對海鮮過敏，對海鮮過敏的人不宜從中攝取優質蛋白質。
6.雞蛋。雞蛋含有大量蛋白質，容易被人體消化吸收。蛋白質的卵在生活中容易獲得，是壹種經濟來源。
事實上，在我們的日常生活中有很多富含蛋白質的食物。雖然蛋白質是人體必不可少的物質，但我們也要提醒人們，在日常生活中，不能只吃壹些富含蛋白質的食物。如果我們想保持健康，我們應該從各種食物中攝取礦物質，維生素和其他人體必需的物質。
健康的飲食應該是低脂肪少油，然後是高纖維和維生素。蛋白質含量高的飲食才稱得上健康飲食，少吃油炸燒烤類食物對身體不好。