庫存管理隨意性大，大多數超市庫存管理技術水平低，人員素質低，缺乏統壹的工作標準和崗位職責。
對庫存管理的認識不到位。很多超市人認為倉庫只是庫存的地方，只是把多余的商品放在壹起，重視商品的銷售和采購而忽略了商品庫存對整體經營效果的影響。忽視和浪費了庫區資源的充分利用，比如很多商品的配送加工、包裝再包裝活動都不是在庫區的空地上進行，而是在門店進行，大大增加了經營成本。
擴展數據
經營管理是指企業為了使生產、經營、勞動、財務等各項業務按照經營目的順利實施和有效調整而進行的壹系列管理和經營活動。
超市經營對策；
(1)產品應盡可能清晰標識；
(2)特別推廣；
(3)強化展示效果，策劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，讓消費者覺得物有所值；
(4)合理降低運營費用，強化成本優勢。
特點二:自選購物，場地大，展示面積大。
對策:
(1)很多消費者都是沖動型消費者，所以生動性(陳列、店面宣傳)是商家的主要看點；
(2)盡可能的大，盡可能的多，盡可能的美觀，風格壹致，展示垛頭，端架，貨架；
(3)展示樣板店；
(4)生動的競爭(售貨員和超市之間)。
特點三:超市管理正規，倉儲、財務、門店運營、產品定價都實行部門化、去中心化。而且大部分超市對供應商實行月結政策，大賣場霸氣十足，總能找到理由(比如節日、店慶等。)向供應商尋求贊助。
對策:
(1)倉庫經理、業務經理、財務經理、櫃長、庫管員、財務出納是超市運營的關鍵人物。經營超市的業務代表要有相當的公關和人際協調能力，受過專門的業務知識培訓，有良好的技能；
(2)與超市更多的聯合SP，增強雙方的合作關系(推廣時要考慮雙方的利益)；
(3)評選連鎖超市中銷量最大或超額銷售率最高的冠軍店，獎勵店長及員工；
(4)特殊節日(聖誕節、復活節、情人節)為超市提供帶有公司標誌的聖誕樹、燈塔、拱門等裝飾品；
(5)消費者在超市購物滿人民幣，將贈送我公司壹份禮品；
(6)超市店慶(如店慶)提供特價和免費產品；
(7)盡供應商的義務，提供售後服務；
(8)合同簽訂要專業嚴謹；
(9)吸納超市運營專業人員，對現有業務人員進行專項培訓；
(10)教育和要求超市經營者(包括理貨員、促銷員和行業代表)在工作中考慮超市的利益，以免給店鋪帶來麻煩，如:a、促銷和理貨員必須著裝得體，註意自己的儀容儀表，規範自己的行為；b、產品、促銷品包裝整齊有序，手繪流行整潔美觀；c、超市高峰期應避免大量的生動工作(如打樁)，必要時可進行夜間生動工作。
(11)在不影響本職工作的前提下，盡量幫助門店員工做力所能及的事情。
特點四:大部分超市的庫存面積都比較大，庫存的種類和數量都比較多，容易混淆。超市的貨物收發時效性很強，入庫手續也比較正規復雜。
參考資料:
百度百科？經營管理