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老蔡記蒸餃和餛飩，在老鄭州人心中，和德化街壹樣古老。
？前天晚上，我路過二七廣場，義無反顧地走進了唏噓。即使我不餓，我也要嘗壹嘗另壹種產品，完成兒時吃美食的夢想。
？老蔡記蒸餃還是那麽好吃，餛飩皮還是那麽結實，肉餡味道獨特，服務員還是制服阿姨。
？小時候跟著父親進城不容易。爸爸在建築公司上班，工地跟著鄭州的建設跑。很多時候離宿舍很遠，結婚帶孩子自然不方便。兄弟姐妹三個，我是唯壹的小跟班。有壹次我跟著我爸走了幾天。爸爸上班，我就跟著他，下班帶我去食堂。
爸爸給我買了肉包子，很好吃！
有壹陣子，爸爸單位的工地應該在德化街附近，我記不清了。小時候特別喜歡纏著我爸，很固執。我爸舍不得我哭，偶爾方便的時候也會帶著我。
？中午，父親說:“姑娘，我們吃餛飩吧。”“中等，中等。”我跳了起來，別提有多高興了。我聽說過“餛飩”這個詞。奶奶總說壹點點大眾餛飩不如家裏餃子的肉好吃。我沒吃過餛飩，什麽樣子的，也沒見過。我有機會進城是因為我從大人口中得到的信息，心裏有吃餛飩的想法。我告訴了爸爸，爸爸同意了。我太高興了。
坐在大28自行車前梁的車座上，看著街上來來往往的人，我的小心臟跳得很快，餛飩，餛飩，我要吃餛飩了！
？我還依稀記得賣大米的窗口，戴著白色衛生帽的人在忙碌，買大米的人在排隊。排隊的時候，父親從口袋裏掏出糧票和錢，把我拎起來，怕我被擠出去。
？壹籠蒸餃，兩碗餛飩。爸爸熟悉的聲音傳了出來，付了錢，找了個桌子坐下。這是我第壹次去食堂吃飯(奶奶總是把出去吃飯稱為在食堂吃飯)。
原來餛飩長這樣！有點像餃子，皮薄到能看到裏面的肉末，又有點像我的酸湯餃子。？
首先，我邊滑碗邊喝了壹口湯。味道很好，嘗起來像芝麻油。然後我用勺子舀了餛飩，咬了壹口。真的比家裏的餃子好吃。“味道好極了，”我驚嘆道。爸爸說湯很燙，讓我慢慢吃。
？爸爸把蒸餃放在盤子裏，蘸了醋。
讓我吃吧。在我的印象中，我有點驚訝。我看了看蒸餃蒸籠。哎，跟家裏的包子不壹樣。沒有籠布，蒸籠像稻草壹樣的東西。蒸餃和餃子的包法不同。它們很長，有壹排褶皺，像壹條山脊，每壹條都像壹件藝術品，多美啊！
？那個蒸餃很好吃。就像爸爸說的。
？蒸餃真的很好吃！記住後面用書面語言描述的話！
？當時從壹個小盤子裏，小心翼翼地夾起蒸餃，戰戰兢兢地送入口中，生怕掉下來。用餛飩吃，味道很好，我吃很多。好像壹籠不夠，爸爸又要了壹籠，我也吃不下了。後來壹口氣吃完蒸餃的事被提了好幾次。
？那天，我在父親的指導下看了招牌，知道了食堂的名字，嘆吉。
？……
？那時候去食堂吃飯，可以在朋友間炫耀幾個月，細說每壹個細節。在朋友們羨慕的目光中，我越說越開心。
？後來大學畢業，條件越來越好，我搬到了城市。吃老蔡記的蒸餃容易多了。每次吃都會想起第壹次吃的時候。當時就像吃了壹頓人間盛宴，味道被封在了嘴裏。
？舒的餛飩和蒸餃真的很好吃。到現在為止，我覺得任何壹個蒸餃都比不上舒的。路過的時候，忍不住停下來吃壹次。太好吃了！