20世紀80年代,中國歷史上的壹個重要時代,特別是在農村,人們的生活習慣仍然遵循著古老的方式,比如吃。平時吃飯,基本不在家吃,壹般,端壹碗,壹群人圍著吃,聊天。壹碗飯吃完了,壹個村子也就完了。
吃飯是壹種文化,因為人壹天要吃幾次飯,人已經養成了固有的吃飯方式,很難改變。這樣聚在壹起吃飯的氛圍,在以前是農村人最喜歡的。妳不需要在意妳和別人碗裏有什麽吃的,因為大家的生活條件都差不多,沒有誰比誰強多少。上圖是老人把自己咬不動的食物給小夥子。當然,小夥子也不年輕了,但這是壹種習慣。
在那個年代,人們只是喜歡在吃飯的時候聚在壹起。比如村口的大槐樹下,曬糧食的大地方,這些平時大家聚集聊天的地方。而這種吃也是壹種特殊的社交,或者說文化。否則,人們會這樣互相問候:“妳吃飯了嗎?”上圖是在樹林裏聚餐的場景。
雖然當時人們的生活水平不高,但是簡單就是幸福。沒有優雅的環境,卻有原生態的自然環境。沒有精致的餐具,但是每人有壹個海碗。好吃的菜不多,有的可能是家裏加工的壹碗面。吃飯的時候,還可以給旁邊的母雞扔點吃的。上圖就是這樣壹個自然的飲食環境。
人們的日常工作很辛苦,所以吃變得比城裏人重要得多。重要的不是精致,而是數量,壹定要能吃飽。沒有人會太在意吃什麽,只要是自己的勞動所得,就能吃得放心,吃得舒心。就算有兩頭牛路過妳的飯碗,也是毫無察覺的。
20世紀80年代的家庭有很多孩子。多少?當然,上圖這個家庭的四個孩子也不全是自己的孩子,還有家裏寄養的親戚的孩子。這也是壹個特殊的現象。那時候孩子入學率不高。當他們太忙時,他們不得不把孩子交給親戚寄養。而且這樣的事情還有很多。那時候的親戚都是真正的親戚,關系比現在親密多了。
而且有的時候還想請全村人吃飯,也就是人們常說的。如果成功了,妳請全村人吃飯,如果失敗了,全村人去妳家吃飯。上圖是全村人去飯店吃飯,就是吃壹大桌子。舉行婚禮、葬禮和喜事時,這樣的場景很常見。
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