1.雞蛋:意為“脫殼”，擺脫厄運，迎來好運。
2.饅頭:品嘗新的含義，祭祀後分開吃，寓意下輩子順風順水。
3.每年的六月壹日是北方城市的傳統節日。在“半年節”這壹天，家家戶戶都會包餃子。
在北方地區，人們會在半年內吃餃子、饅頭、瓜果等供品。其中，餃子是我國北方廣大地區老百姓最喜愛的食品，水果有桃、李、西瓜等新鮮水果。
農歷六月初壹，老麥已經收割完畢。農民迫不及待地嘗試新事物或拜訪親戚。於是，人們在屋內、庭院、麥田裏擺上桌子，擺上蒸熟的棗糕和桃李等五種水果，用新收獲的麥子裝滿木桶，在木桶上貼上“福”字，焚香點燈打炮，祈求秋天風調雨順。
之後，人們愉快地吃餃子，還有由肉、蔬菜、粉條和海帶制成的“雜燴菜肴”。在北方地區的農村，這壹天是“掛鋤頭”的節日，村民們把這壹天視為慶祝豐收、祈求豐收的節日。
擴展數據:
關於餃子有各種說法，餃子象征福祿團圓！發財了！餃子象征著好運！還有大年三十中途辭職迎來新年的嬌子！代表壹個更老的餃子！意味著新舊交替！就是新的壹年來，舊的壹年過去！
餃子是壹種歷史悠久的民間食品！深受人們的喜愛，民間也有“好吃但不如餃子”的說法。也是生活中不可或缺的美味，是值得回味的盛宴，符合中國飲食文化的內涵！
餃子裏也有壹句話叫運勢變化。在宋代，餃子是銀票，也代表財富。因此，餃子在民俗中也是壹種非常吉祥的食物。因此，在北方城市的半年節上，餃子的餐桌代表著平安和滿足！
每當餃子端上來的時候，我總會看著那飽滿透明的身體在等待壹會兒，心裏感慨良多！北方人也叫它蒸元寶。餃子本身就是壹個完美的世界，薄薄的蠶繭包裹著簡單而豐富的美味。餃子也給生活帶來了強烈的儀式感！
特別喜歡餃子皮邊緣留下的折痕。坐在餐桌旁，看著熱騰騰的餃子邊緣的指紋像古代陶器上的雕刻痕跡壹樣美麗，餃子就這樣變得神聖了！突然覺得萬物有情！所以餃子在生活中起著不可替代的作用！