在幼兒園裏和孩子們壹起做以下活動來慶祝冬至：
1、可以制作冬至美食。餃子和湯圓是冬至的傳統美食，我們可以和孩子們壹起制作這些美食，讓他們了解這些美食的制作過程和寓意。在制作過程中，我們可以教授孩子們如何和面、搟皮、包餃子等，讓他們在實踐中學習到傳統的手藝。
2、可以講述冬至故事。通過講述關於冬至的故事，我們可以讓孩子們了解冬至的由來和意義，讓他們更好地理解這個傳統節日。我們可以用生動有趣的語言和形象的圖片來講述故事，讓孩子們在聽故事的過程中感受到傳統文化的魅力。
3、還可以制作冬至手工作品。比如剪紙、手工畫等，這些手工作品不僅可以增加孩子們的動手能力，還可以讓他們在制作過程中感受冬至的氛圍。
4、可以開展冬至主題活動。比如猜燈謎、做遊戲等，這些活動可以讓孩子們在遊戲中感受到冬至的快樂。我們可以在活動中設置壹些小獎勵，讓孩子們更加積極地參與到活動中來。
5、可以邀請家長們來園，和孩子們壹起分享餃子、湯圓等冬至美食。這不僅可以增進家園之間的聯系和感情，還可以讓家長們更好地了解幼兒園的教育理念和孩子們的學習情況。
關於冬至的諺語：
1、“冬至大如年，數九起寒風。”
解釋：冬至在民間被視為壹個重要的節日，其重要性如同過年。冬至是數九寒天的開始，意味著寒冷的冬季正式開始。
2、“冬至無雨，來年必旱。”
解釋：如果冬至這壹天沒有下雨，那麽來年的春天很可能會幹旱。這是因為冬至是冬季的開始，如果冬至沒有雨，那麽冬季可能會幹旱。
3、“冬至不冷，夏至不熱。”
解釋：如果冬至這壹天不冷，那麽夏至也不會熱。這是因為冬至和夏至是兩個相反的季節點，如果冬至不冷，那麽夏至也不會熱。
4、“冬至打霜，春雨早。”
解釋：如果冬至這壹天出現霜凍，那麽來年的春天很可能會提前到來，春雨也會來得早。這是因為霜凍的出現預示著春天即將到來。
5、“冬至頭，凍死牛；冬至中，暖烘烘；冬至尾，不要被。”
解釋：冬至在農歷十壹月的上旬、中旬或下旬，天氣會有不同的變化。如果冬至在農歷十壹月上旬，那麽冬天可能會非常寒冷；如果冬至在農歷十壹月中旬，那麽冬天會比較暖和；如果冬至在農歷十壹月下旬，那麽冬天可能不會很冷。