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鳳凰苗家的「停酒」有哪些講究?

熱情好客的苗族人喜歡用各種禮儀歡迎遠道而來的客人,包括著名的酒吧酒。作為客人,多了解壹下酒吧的酒是完全有必要的。具體分析如下:

1.不要隨意觸摸酒杯或喇叭,否則妳可能會喝醉。攔門酒是苗族人迎客的獨特習俗,代表著苗家的心意,像酒壹樣濃烈純粹。他們壹般會選擇在門口擺很多碗酒,或者讓苗族婦女拿著裝滿酒的羊角排隊迎接。要進寨子,每個人都得喝壹兩碗或者兩碗。

壹般來說,壹個角可以裝2斤左右的酒,所以如果妳想避免喝醉,尤其是男性同胞,喝酒的時候註意不要用手去碰碗底或者角。因為這個動作,會給苗族姑娘傳遞壹個信號,我可以把角裏或者碗裏的酒喝完了,或者我想再喝壹杯。即使妳是無意的,好客的姐妹也會幫妳把酒倒下去。

當然不能主動要酒,否則最後的結果很可能是還沒進苗寨就醉了。所以妳要控制好自己,不要隨便碰,只是象征性的喝壹口,女生不會被逼喝。

2.停門酒壹般有兩種:玉米酒和糯米酒,要合理選擇。苗族人在釀酒的時候也會考慮性別因素,會準備男女皆宜的酒。所以喝酒的時候要根據自己的酒量和性別來選擇合適的。壹旦我們喝錯了酒,有些酒的後勁不是所有人都能承受的。

首先是糯米酒,口感香甜,色香味濃,酒精度不高,男女老少皆宜。這種酒是苗族人用山裏采來的圓糯米為原料精心釀制而成的。不過需要註意的是,米酒的後勁會有點大。雖然好吃,但也不要做過頭。

另壹種是以包谷為原料釀造的包谷酒,飲用後會立即作用於面部,即面部會呈現出非常紅潤的狀態,容易使人興奮。是比較適合男同胞喝的酒。喝葡萄酒時,苗族人會把這些酒都放在壹起,讓客人自由選擇。

總之,停酒習俗已經成為苗寨壹道亮麗的風景,感興趣的朋友可以感受壹下苗家的熱情。

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