以下壹些事物可以體現北京的風土人情。
1.北京烤鴨?
北京烤鴨有“天下第壹美味之稱”。外國人又有“到北京，兩件事，遊長城，吃烤鴨”之說，可見其知名度了。吃烤鴨的最佳去處當是北京前門外、和平門、王府井的“全聚德烤鴨店”。這家店創建於130年前，如果從烤鴨的鼻祖楊仁全經營鴨子算起，那又要上推30年。
2.滿漢全席?
滿漢全席取材之廣泛可謂登峰造極，具體包括“山八珍”、“陸八珍”、“海八珍”三種。滿漢全席無疑是中國烹飪技術發展的壹大高峰，同時，在壹種食品中凝結著如此豐富的歷史背景和民族文化，在世界上也恐怕是獨壹無二的了。當然，除了滿漢全席之外，仿膳也有的宮廷菜肴。
3.北京的胡同?
北京的胡同就象密密麻麻的血管遍布在城市的每個角落。北京到底有多少胡同呢？老北京人說：“有名胡同三百六，無名胡同似牛毛。”最近的統計顯示，北京的街、巷胡同（即廣義上的胡同）超過6000條（個），直接稱為胡同的超過1300條。把這些大大小小的胡同連起來，那又是壹條萬裏長城了。?
4.東方“歌劇”---京劇?
京劇是地地道道的中國國粹，因形成於北京而得名。?在200年的發展歷史中，京劇在唱詞、念白及字韻上越來越北京化，使用的二胡、京胡等樂器。也融合了多個民族的發明，終於成為壹種成熟的藝術。
將京劇稱作“北京歌劇”是因為京劇集歌唱、舞蹈、武打、音樂、美術、文學等於壹體的特殊戲劇形式，與西方歌劇有類似之處。同時，在各自不同的文化背景中，它們都獲得了經典性地位。
5.北京四合院
北京四合院雖為居住建築，卻蘊含著深刻的文化內涵，是中華傳統文化的載體。它的營建是極講究風水的，從擇地、定位到確定每幢建築的具體尺度，都要按風水理論來進行。北京四合院，天下聞名；舊時的北京，除了紫禁城、皇家苑囿、寺觀廟壇及王府衙署外，大量的建築，便是那數不清的百姓住宅。