南京特產1:南京雲錦
南京雲錦是江蘇省南京市的傳統工藝品，也是中國傳統的絲綢工藝品。它的歷史非常悠久，可以追溯到東晉，距今已有1600多年的歷史。南京雲錦的制作工藝非常復雜，非常精致細膩。織雲錦需要拉花工和織工兩個人的配合，必須由提花工和織工共同完成。工藝相當復雜，制作出來的南京雲錦圖案非常精美，典雅華麗。南京雲錦2006年被列入第壹批國家級非物質文化遺產，2009年被列入聯合國人類非物質文化遺產。
南京特產2:鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是江蘇南京的著名特產，歷史非常悠久。據有關文獻記載，南京的鴨菜已有1400多年的歷史。到了清代，鴨血粉絲湯就誕生了。鴨血粉絲湯的加工工藝並不是很復雜。鴨血粉絲湯以優質鴨血和粉絲為主要原料，采用傳統制作方法制成。鴨血粉絲湯香濃可口。如果妳去南京，妳壹定要試試。
南京特產3:狀元豆
狀元豆是江蘇南京的傳統小吃，歷史非常悠久，據說起源於清朝乾隆年間。其實狀元豆的制作很簡單。選用黃豆、紅棗、水發筍為主要原料，用武火清水煮，文火煮，最後加入紅曲、紅棗、五香粉等配料，武火收汁。生產的狀元豆鹹香軟糯可口，營養豐富。
南京特產4:金陵金箔
金陵金箔是江蘇省南京市的傳統工藝品。它有著非常悠久的歷史，具體的來源壹直很難找到。據有關記載，元代大量生產金箔。但由於其制作技藝的隱秘性，其制作技藝直到近代才被揭示出來。南京金箔的生產工藝非常復雜，技術要求非常高。它必須經過復雜的過程，如熔煉和打漿。做出來的金箔薄如蟬翼，質量很好。2006年，金陵金箔制作工藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。
南京特產五:南京鹽水鴨
南京鹽水鴨是江蘇省南京市的傳統小吃。它歷史悠久，在明朝非常有名。據有關記載，它已有2000多年的歷史。南京地理環境非常優越，四季分明，降水充沛，水資源豐富，非常適合養鴨。南京鹽水鴨是以當地飼養的鴨子為主要原料，配以料酒、花椒、八角等調味品。生產的鹽水鴨肉質細嫩，肥而不膩，鮮香可口，還被列入中國國家地理標誌產品，被評為2018年度“江蘇省十大名菜”之壹。
南京特產6:金陵折扇
金陵折扇是江蘇省南京市的壹種傳統工藝品，有著非常悠久的歷史。早在宋代就非常有名。在明朝，明朝的創始人朱迪也在宮廷中專門制作折扇。金陵折扇的制作工藝非常復雜，分為做扇筋、做扇扇、穿扇扇三大工序。要經過選料、切料、取火等幾十道復雜的工序才能制作出來。做出來的折扇非常漂亮，靈動美觀，可以買來裝飾、收藏或饋贈親友。金陵折扇於2009年被列入江蘇省非物質文化遺產名錄。