反季節銷售把成本降到最低重在資產與資源管理。
1.品牌資產保值增值：旺季做銷量，淡季做品牌是壹種策略，旺季做銷量並沒有錯誤，但是做到在淡季提升品牌並實現品牌增值卻不是壹件容易的事。品牌資產是由品牌知名度、品牌認知度、品牌忠誠度、品牌聯想及其他專屬資產構成。在淡季，大多數企業的傳播力度減弱，產品銷售較旺季時下滑，以及其他有損品牌形象的營銷行為存在，諸如超低文章來源華夏酒報價銷售，都會抵減品牌資產。因為壹些營銷行為在為品牌做加法的同時，另壹些營銷行為也在為品牌做減法。
2.渠道資產優化增值：渠道既是企業的資源，也是企業的資產。在淡季，渠道資產管理的重點是削減不良資產，強化優良資產，增加潛力型渠道資產。
首先強調兩個概念：
第壹個是形象效益，即能夠樹立品牌及產品形象，甚至使形象得以提升，這是壹種無形效益；
第二個是銷售效益，產品銷售能夠產生銷售利潤，這是有形的效益。對於渠道的價值，就體現為形象效益與銷售效益。
二是強化增援廣告，通過增援廣告加強對買家的消費引導，尤其是利益點的引導，改叫賣型廣告為滲透型、引導型廣告，實際這是壹種廣告教育。
4.產品資源開發儲備：如果說品牌是商戰工具，渠道是商戰的陣地，那麽產品則是商戰的彈藥。在淡季新品上市，無需高額傳播成本就可以實現提升知名度的目的。消費者在淡季為什麽不喝酒或少喝酒，就是因綜合環境（如氣候、文化等）對酒類產品消費產生影響。因此，產品創新應是產品品質上的改良創新，並且應是針對淡季的消費需求、消費能力、消費習慣等推出的產品，這樣才能大大提升新產品的成功率。
5.綜合資源整合開發：綜合資源整合開發的目的是為了立足淡季、備戰旺季、服務促銷。在淡季，很多酒企沈迷於降價、買贈等促銷方式。實際上，能夠刺激消費者購買欲望、釋放消費者購買潛力的方法很多。總體上可分為兩種方式：
第壹種是物質刺激，
第二種是精神刺激。精神刺激的關鍵點是增強酒企與目標消費群體的互動性，尤其是在體驗中互動。在增加物質體驗的同時，還要增強情感體驗。