1,象棋餅幹
棋牌餅幹是唐山地區著名的特色小吃。小小的燒餅,肚子圓圓的,就像壹顆棋子。這也是象棋餅幹名字的由來。它的酥皮裹著鮮香的肉餡,上面撒著芝麻。吃起來又脆又好吃。
2.花生酥餅
花生酥糖是唐山的傳統名菜。它是由大米、小麥和其他糧食作物手工制成的。然後加入花生粉。用這種方法制作的花生酥糖色澤金黃,酥脆香甜,是兒童的特色小吃。
3.芝麻糖
麻糖是唐山著名的特色小吃。在每年的節日裏互贈蜂蜜和芝麻糖是壹種習俗。唐山麻糖色澤淡黃,香味濃郁,甜中帶甜,甜中帶鹹,非常好吃。
4.萬裏香烤雞
萬裏香烤雞是唐山著名的傳統美食。它是在唐山萬裏香老字號傳統風味的基礎上,結合了國內其他“名雞”的優點。最後,經過多次勾兌,這道美味的萬裏香燒雞終於出爐了。萬裏香燒雞呈棕紅色,形似琵琶,味道醇厚鮮美,深受當地人和外地遊客的喜愛。
5、劉梅烤雞
劉梅烤雞是唐山著名的傳統食品。其制作方法是在傳承了200多年的紅燒肉秘方基礎上發展而來的。劉梅的燒雞講究“色、香、味、形”的結合,這也開創了中國燒雞整形的先河。
6.唐山蝦醬
唐山蝦醬是唐山著名的小吃。它是壹種粘稠的醬,由各種蝦加鹽,發酵,研磨而成。它的主要成分是蝦。此外還加入了蔥花、姜、蒜、幹辣椒、蛋清等輔料。
7.黔西板栗
遷西板栗是唐山遷西的土特產。栗子的特點是皮薄,好剝。裏面的栗子肚子大,腰圓,軟軟的,糯糯的,甜甜的,特別是新炒的栗子非常好吃。
8、樂亭缸爐燒餅
樂亭火鍋是流傳於唐山數百年的小吃。發明鍋燒的面點師用的是肉丸的下腳料——肥肉和白菜包子,於是他用這些材料做了煎餅,放在掛爐裏烤。由於其質量好,價格低,風味獨特,他後來對燒餅進行了幾次改進,最終得到了這種“火爐燒餅”。
9、磨盤柿子
磨盤柿是唐山的地方特產之壹。這個柿子果形大,外形艷麗,味道香甜,非常好吃。磨盤柿的采摘期壹般在10月下旬。非常耐儲存,可以儲存到明年二三月份。
10,唐山陶瓷
陶瓷是唐山的壹大特色,中國陶瓷博覽會也在這裏舉辦。唐山的陶瓷制作精美,圖案豐富多彩。在唐山,妳也可以選擇自己制作世界上獨壹無二的陶瓷。這也是壹件有趣而有意義的事情。