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土豬飼養的傳統方法

土豬的飼養方法

挑選土豬苗子時壹定要選好是正宗的土豬苗。當然,自家土母豬產的最放心不過了。

土豬的生活的場地是壹個敞開的周圍有圍欄的空地最好。當然,如果沒有,也可以圈養,把土豬關在豬圈裏。

保證豬圈周圍無任何汙染。包括水汙染,氣體汙染等。

豬的飼料的把關要嚴格。將無汙染,未撒過農藥的糧食,如玉米,紅苕苗,厚皮菜等用來餵豬。當然,如果要使主人放心,最好自己栽培這些糧食。

要給豬充分的活動空間和時間。這樣豬的肉質才更結實。

註意防病蟲害。如果豬生病可以找專業醫生看,並將其隔離。

土豬與普通豬飼養方式比較

生長環境

倪氏壹直強調綠色創新型的養豬場對土豬的飼養是很重要的,大規模集約化的飼養方式很容易損害豬肉的品質,適時的放養利於豬肉品質的提高,在倪氏農牧產業園的所有生豬,都生活在興皖自主研發的綠色創新新型養豬廠房內,該廠房可以達到自動換氣通風,更加環保低碳,廠房內養豬發酵床不但冬暖夏涼而且能快速分解豬的排泄物達到環保零排放。

餵養食物

普通豬餵養的是加工好的飼料,添加劑,幫助豬快速生長。土豬餵養的是天然牧草,富含人體所需微量元素硒矽等的蔬菜。定時對土豬放養,加長了土豬的生長周期,保證了豬的肉質。

飼養理念

土豬肉飼養理念是使豬肉接近自然,使豬盡可能的自然生長。盡可能的減少使用添加劑,避免對肉質的損害。當然土豬的養殖光是依靠自然生長是不行的,還要依靠科學技術支持,改良土豬的品種,制定科學健康的飼養方法等,土豬的養殖在科學飼養的的框架內是豬自然生長。

市場反應

土豬肉肉質更加鮮美,肉質文理更加清晰,烹煮後肉香四溢,具有當然價格稍高於普通豬肉,普通豬肉生長周期短,豬肉內的營養不夠,味道上都大同小異。無論在口感上,營養上,健康上,土豬肉都值得消費者選擇。

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