準備材料:
黃油:壹定量，鹽:壹定量，番茄醬:壹定量，意大利面醬:壹定量，大蒜:壹定量，小米椒:1-2(不能吃辣的可以省去這部分)，白蘑菇:3，西紅柿:1/半，牛肉末:108。
為了節省時間，可以用兩個鍋。準備材料的時候可以先放鍋裏煮，等下壹條。面條的煮制時間為8-10分鐘。如果怕煮過頭，可以先定個8分鐘的鬧鐘。最好等到水開了再開始計時。
下壹次鍋燒火後，我們可以準備切菜了。這些準備好之後，就可以再拿出壹個煎鍋了。
開大火，先燒熱鍋，放入黃油，轉中火融化。如果沒有黃油，也可以放花生油或者橄欖油，或者菜籽油什麽的。總之食用油就可以了。但是黃油是最香的。
然後先炒蒜，時間差不多了就可以切白蘑菇片了。為什麽這個時候不加入小米和辣椒呢？因為如果現在下雨，妳會被廚房裏的熱氣嗆到。所以可以先在蒜裏放1-2小米椒，有點辣，但不會嗆人。白蘑菇煎黃的時候差不多可以翻面了，再煎兩面有點黃就可以進行下壹步了。
然後放入牛肉末，用鏟子把肉餅分成牛肉末。這裏說壹下牛肉餡。有些人可能不確定體重。其實放多放少差別不是很大，因為牛肉主要是牛肉的味道。如果沒有牛肉，也可以放肉末。有時候沒有牛肉末，也可以選擇豬肉末。
熟了就差不多可以放鹽了。加鹽後，妳可以開始倒壹些番茄醬和意大利面醬。最後補充壹下小米辣。所有食材放進去後，可以用中火到小火慢慢燉。
這個時候妳大概可以去看看妳的面做的怎麽樣了。如果妳覺得熟的程度是妳最喜歡的，妳可以通過網拿起面條。如果妳覺得妳的醬已經做好了，妳可以把醬鍋的火調到最小，然後把挑好的面條放進醬鍋裏攪拌。只要看到面條全部裹上醬就可以關火起鍋了。