當前位置:吉日网官网 - 傳統美德 - 為什麽要在夏天的至日吃狗肉?

為什麽要在夏天的至日吃狗肉?

在至日的夏天吃狗肉和荔枝是嶺南人想吃的“專利”。廣州、廣西欽州和玉林的廣東人也喜歡在夏季的至日吃狗肉和李子。據說夏季的至日上狗肉和荔枝不熱在壹起,有“冬至日魚生夏至日狗”的說法,所以夏季的至日上吃狗肉和荔枝的習慣延續至今。

民間有壹種說法,狗在夏季至日上無路可走,意思是很多狗在夏季至日上被殺,無路可逃。民間說法,狗肉性溫,補益元氣,燥熱。只適合秋冬季節食用。夏天吃狗肉會上火,外熱加內熱對身體有害。

但是夏天的至日是個例外。在夏季至日吃狗肉不僅不熱,而且對身體有益。我們住在壹起大概就是這個道理吧。當然,在夏季至日吃狗肉應該足夠,不要吃得太多,以免引起消化不良等腸胃疾病。

關於在夏季至日吃狗肉有什麽說法?

傳統的嶺南人認為,在夏季至日吃狗肉可以極大地增強他們的活力。

據有關資料記載,傳說夏季至日殺狗起源於戰國時期秦德公登基後的壹年,六月酷熱,疫病流行。根據“狗是陽畜,能帶來不幸”的說法,秦德公命令他的臣民殺死狗以辟邪,後來在夏季至日形成了殺死狗的習俗。民謠“使夏,食進補”也說明進補始於長夏。

中國漢族有著悠久的狗肉烹飪歷史,尤其是在南部山區和廣東。麻風病自古以來就在嶺南流行,而且在夏季的至日非常炎熱。這時候人容易以毒攻心,狗肉的溫性有健脾益氣壯陽的作用,幫助人抑制麻風病。清代《廣東新詞·故事·廣州時間系列》註載:“治狗毒於夏至日”。

在中國,吃狗肉有著悠久的歷史和非常古老的起源。早在商周時期,狗肉就是宮廷宴席和祭祀儀式中不可或缺的美味。在壹些當地文化中,在夏季的至日上喝燒酒、吃狗肉和吐荔枝就像在中秋節吃月餅和端午節吃粽子壹樣平常。

  • 上一篇:“社會轉型”是指的什麽
  • 下一篇:農歷五月初五有哪些禁忌?
  • copyright 2024吉日网官网