2008年4月15日，浮山面的網站“大娘面館”正式成立，受到了很多朋友的關註，讓人們了解大娘面館，更好的了解浮山面和魯菜文化。同時也有很多朋友咨詢加盟的事情。我公司制定加盟計劃，提出加盟方針，通過本網站等媒體更好的宣傳，讓同樣喜歡福山料理的投資人和創業者做出自己的發展道路。
2008年5月，煙臺電視臺《民生大道-走進鄉村》欄目專門采訪了全總經理，介紹了全總經理的創業歷程和理念，讓人十分感動，深受啟發。
福山阿姨面館的成功，堅定了全老師弘揚中華飲食文化，推廣福山美食的信心。阿姨面館生意興隆。2008年，實現了壹系列發展計劃:
2008年6月，煙臺市芝罘區上夼西路上的“大娘面館”盛大開業，這家店的生意異常火爆。每天客流不斷，幾乎爆滿。
2008年7月，建立配送中心，“中央廚房”為“大娘面館”配送各類產品和成品，使大娘面館的經營流程更加規範合理，朝著統壹化、標準化、規範化、工廠化發展更快。
2008年9月，煙臺電視臺《奇談》欄目專門走訪了“阿姨面館”，講述了福山面、福山燒雞、魯菜的歷史、制作工藝和民間故事，讓更多的人了解了福山美食和阿姨面館。
不久，煙臺福山面餐飲有限公司成立。為了傳承福山文化，全老師開始以我公司的名義申報國家級非物質文化遺產，現在正在申報中。
目前，我們公司有兩家商店和壹個配送中心。2009年新年伊始，我們公司制定了壹系列發展計劃，希望將中國美食——浮山面傳播到世界的每壹個角落。