很多人都沒聽說過寒食節。其實寒食節是中國的傳統節日，延續了兩千多年。它曾被稱為中國最大的民間節日。同時，寒食節也是為了紀念壹個古代的人。那麽和哪個古人有關系呢？有哪些故事？
寒食節與古代晉國和重耳的介子推有關。相傳介子推與晉朝公子於19年被流放他國，介子推隨後護送，曾割股充饑。後來重耳回國當了國君，也就是晉文公，但是他在獎勵功臣的時候忘了介子推。介子推不想誇耀自己的功績，爭寵，就帶著母親隱居在綿山。第二年，晉文公親自到綿山恭請介休，介休不願做官，躲在山裏。
文公的人放火燒山。本意是逼介子推露臉。結果介子推了母親壹把，被燒死在壹棵大樹下。為了紀念這位忠臣義士，人們在介子推忌日不生火做飯，而是吃冷食，稱為寒食節。
寒食節又叫無煙節、寒食節、五五節、無火節、五五節。
寒食節又稱“禁煙節”、“寒食節”、“十五節”，沿襲了古代的改火習慣。每年初春，氣候幹燥，不僅人們保存的火種容易引起火災，春雷的發生也容易引發山火。在這個季節，古人舉行盛大的祭祀儀式，把前壹年傳下來的火種全部熄滅，即“禁火”，然後再鉆出來壹把新火，作為新的壹年生產生活的起點，稱為“換火”或“邀新火”。
改火時要舉行盛大的祭祀活動，焚燒谷神小米的象征，稱為人祭。習俗沿襲下來，就形成了後來的禁火節。禁火與改火有間隔，史料有三天、五天、七天等不同說法。
寒食節被稱為150，因為它發生在冬季至日之後105天。宋代蘇轍的壹首詩《新火》:“昨日壹百五十，眾老人吃寒食。”宋代梅姚晨寫《易雲寒食感與李舍人之旅》:“風雨壹百五十日，春郊衣濕。”