徐福1
徐福酒產於酒都宜賓,古稱徐州府。始於秦代,1913改名宜賓。說起敘府酒,它的前身是“國營宜賓畜牧酒廠”,1979,是因為畜牧局想提高糧食利用率,增加多種經營收入而創辦的。當初酒廠得到了五糧液的大力支持,五糧液派出專業人員現場指導生產,並引進五糧液窖泥傳承傳統工藝釀酒。
在大廠的支持下,徐福酒發展迅速,在1984的白酒品鑒會上獲得“銀獎”。1986年,酒廠再次擴建,更名為“國營宜賓徐福酒廠”。1989年,徐福酒榮獲第五屆白酒品鑒會“銀獎”,創造了徐福酒的巔峰。
2.在…之前
20世紀80年代初,二鄂酒廠在全國白酒行業率先建立了計算機化的勾調專家系統,建成了科研大樓和行業領先的出口白酒包裝車間,成為全國白酒行業的先進典範。
隨後幾年,曲酒的“二鄂”系列推出了多款產品,尤其是二鄂特曲、二鄂大曲和新開發的38度二鄂特曲,領先於時代。
3.天然香味
瀘州天然香料工業有限公司位於中國著名的濃香型白酒發源地瀘州。公司成立於1978,經過天然香料人30多年的不懈追求,已經發展成為瀘州白酒釀造的龍頭企業。公司占地面積約50000㎡,有500多個坑,其中132個坑已連續使用30多年,榮獲“四川省文物保護單位”稱號。
濃香型優質基酒和調味酒年產量4000千升;;2條包裝生產線,年包裝能力5000KL;總庫容在10000KL以上;陶壇存放近3000口。目前,公司擁有員工118人,其中具有專業技術職稱的68人,國家級評委1人,省級評委3人,高級品酒師和高級釀酒師8人,為葡萄酒質量的穩定奠定了堅實的基礎。
4.全興大曲
全興牌全興大曲酒是四川省成都市全興酒廠的產品。1959被評為四川名酒;1958、1989獲商務部優質產品稱號和金杯獎,1963、1984、1988獲第二、四、五屆全國品酒會全國名酒金獎稱號,1988獲全國名酒稱號。
該酒以優質高粱為原料,小麥為中溫大曲。由傳統老窖分層丟糟堆積工藝,陳釀老窖發酵,窖熟,充分酯化,連續潤糟,翻沙發酵,混蒸混配,掐頭去尾,中溫流酒,定量挑酒,分壇存放,精心勾兌等工藝制成。全興大曲,酒液無色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,醇厚和諧,綿甜爽口。是濃香型大曲白酒。酒精度數有三種:38度,52度,60度。
5.五糧液
五糧液白酒由高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精糧釀造而成,是世界上第壹種用五谷釀造的白酒。多糧固態釀造的歷史已傳承千余年,自盛唐“崇碧酒”開始采用多糧釀造。
五糧液白酒歷史悠久,文化底蘊深厚。它是中國濃香型白酒的典型代表,是著名的民族品牌。多次榮獲“國家名酒”稱號,入選中歐地理標誌協定保護名錄第壹批。
2020年,五糧液市值突破萬億。五糧液品牌價值逐年攀升,2022年躋身“Brand Finance2022全球品牌價值500強”、“世界最具價值白酒品牌50強”、“中國最具價值品牌500強”。
2012 7月10,原國家質檢總局批準五糧液地理產品保護。