該鎮註重規模化發展和產業化經營。積極引進福鼎大白毫、龍井43號等優質無性種苗和茶籽，發展優質茶園1000畝，重點推廣冬茶園地膜覆蓋技術，建成全國最大的“冬茶生產基地”和全省最大的“無公害茶葉生產基地”，建成“百裏綠茶走廊”。吸引了中外資金2000多萬元，建成了延長馮春茶廠、日照大東保健茶廠、天潤茶廠、日照玉清茶業有限公司、博家口茶廠等10多家大型茶葉加工龍頭企業。嚴格按照有機食品標準進行管理、加工、包裝、儲藏，每壹步都無汙染、無毒，讓巨峰綠茶成為真正的無汙染、有機食品。現在已經通過了國際有機食品認證機構(ECOCERT)的鑒定，獲得了出口歐盟的護照。開發了北多春、天潤綠、白滿、余慶、盛青、馮春、博家口等10多種名優綠茶。其中，“北多春”牌高檔大棚茶填補了國內冬季無鮮茶的空白，榮獲首屆“覺農杯”茶葉品質評比金獎，被北京“老舍茶館”指定為品鑒用茶；“馮春”牌綠茶被國際風箏博覽會指定為特色產品；“聚豐春號”牌綠茶在“中國茶杯”評選活動中獲得銀獎；韓國大東茶廠生產的“鋼城翠美”牌綠茶在99’中國國際農產品博覽會上榮獲金獎。目前，巨峰綠茶暢銷全國20多個大中城市，並遠銷韓國、日本等地。
養殖業是這個鎮的主導產業。按照“集約化、企業化、卓越化”的要求，突出了三個重點，即規模化養殖、良種畜禽引進繁殖、科技普及。狠抓養殖大戶和專業村的培育，大力發展外向型和創匯型養殖業。構建了“龍頭+基地”養殖產業化格局，形成了“百萬只蛋雞養殖基地”和“百萬只肉食性雞養殖基地”。全鎮現有養殖小區52個，培育專業養殖大戶86戶，占總數的60%以上。
金港工業園
日照金港工業園位於嵐山區巨峰鎮，222省道與341省道交匯處，偃師鐵路與鎮駐地交匯處。園區距離同三高速出入口5公裏，距離日珠高速出入口15公裏，地理位置優越，區位條件良好。
金港工業園毗鄰巨峰鎮。其用地範圍為省道222線以東，省道341線以北，蘭山區唯壹的鐵路貨運編組站巨峰站以南。清照公路從中間穿過。工業園區南北長2.4公裏，東西寬1.8公裏，規劃總用地面積4.1平方公裏。現狀地勢平坦，地形地質條件較好。土地上有三個村莊，日照水庫的灌溉渠和壹條河流在土地中間呈南北方向流動。園區海拔在17.0m至27.0m之間，地下水資源豐富。
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