與普通話不符的那部分詞匯來源多，構成復雜，也形成了粵語的特點。根據它們的來源，這些詞可以分為以下幾類:
第壹，古字
粵語更早脫離漢語母體，遠離中原，跟不上漢語的變化。很多現代普通話中不再使用的詞，粵語中仍然常用。比如:
給(給他)壹支鋼筆(給他壹支鋼筆)
粘性蛋糕容易處理(這些蛋糕是粘性的)
咿呀(呼吸)咿呀(深呼吸)
何(古《曲》)何辨戈(何是誰)二、古越語底字
古越語是古代生活在嶺南地區的南越(廣東)人所說的語言。原來的人遷到嶺南，語言並沒有受其影響。大部分古越人逐漸被同化。當他們放棄母語，使用漢語時，不自覺地帶來了古越語的詞匯。這些詞可以在少數民族的語言中找到，如今天古越族的後裔壯族和侗族。以下是壹些例子:
哪本書有書架(這是誰的書)
拿起書(拿起書)
蝦(欺負)不好。蝦也行(別欺負妳哥)。
廣東的外來詞主要來自英語。廣東是最早被迫設立通商口岸的地方之壹，香港被英國占領。隨著外來新事物的引入，英語單詞和短語大量進入粵語。其中有些還被普通話吸收了，有些普通話沒有被吸收，只吸收了粵語。
第四，方言詞的創新
大部分粵語方言詞屬於自己的創新。隨著新事物、新觀念的出現，詞匯需要不斷發展和創新。由於廣東和中原地區相距遙遠，各自的發展必然會產生差異，從而導致粵語和普通話在詞匯上的壹些差異。比如:
冰箱(冰箱)雪杖(冰棍)(廣東人通常不區分冰雪)
煮飯(煮)粥(煮粥)
豬紅(豬血)廣東人不敢說“血”，改說“紅”
打板子(打釘子)不聽老人的話，就打妳面前的板子(不聽長輩的話，難免會打釘子)