老太婆蛋糕。老太太餅，又名東榮酥，最初是廣州蓮香樓創制的。
杏仁蛋糕。成立於1918，因外形酷似杏仁而得名。
豬油糕。豬油糕剛命名時，本意是軟滑潤澤，本質上不含壹點豬油。
從化荔枝幹。可作為口服水果，也可與雞鴨鵝豬等肉類壹起煲湯、熬粥、泡酒等。
番石榴原產美國，傳入廣州已有200多年的歷史。主要分布在海珠區、番禺、增城。果實多為葫蘆形，青色或淡黃色，清爽甘甜，風味獨特。可以生吃，也可以做成罐裝石榴汁或軟包裝飲料。著名的是大唐番石榴。
廣州木雕。木雕是廣州雕刻的壹種，以其精湛的工藝而聞名。木雕可分為建築裝飾和家具雕刻。建築雕刻多以木棍為材料，有廳堂、花壇、門窗、屏風、謎案等。比如陳家祠廣東民間工藝博物館裏的屏風、梁柱、門窗，處處體現著廣州木雕工藝的特色。家具雕刻以紅木家具和木棒木箱最為著名。
廣州的玉雕。該工藝形成於唐朝中後期，距今已有1000多年的歷史。其玉雕工藝品主要分為玉飾品和玉雕擺件兩大類。翡翠飾品采用珍貴的緬甸玉石材料制成，目前已形成裸件、花卉、玉鐲三大類產品。玉雕擺件多由緬甸普崔玉、新疆白玉、山虎、孔雀石、水丹馬瑞、玉玉、新沂玉等名貴玉料雕刻而成。
廣州牙雕。這壹過程始於晉代，至今已有2000多年的歷史。廣州牙雕產品主要包括人物、擺件、山水盆景、花鳥蟲魚和文房四寶。其傳統名品有:牙丸、牙筋、花瓶等。，而牙丸是最有名的。
廣材廣材是廣州彩瓷的簡稱，又稱廣州織金彩瓷。是壹種具有濃郁東方特色的工藝品，畫在各種白瓷器皿上。它們大多采用中國織錦圖案，並以色彩鮮艷而聞名。是中國特有的軸彩瓷器品種。