五谷饅頭
很多人在生活中還是很註重主食的選擇，會選擇保健效果好的食材。選擇吃雜糧饅頭就很好了。目前，營養強化保健饅頭主要添加天然原料。雜糧有壹定的保健作用。比如高粱可以促進腸胃蠕動，防止便秘，蕎麥可以降血壓、降血脂，加上特殊的風味和口感，雜糧很受消費者歡迎。常見的饅頭制品有玉米粉、高粱粉、紅薯粉、小米粉、蕎麥粉等。或在小麥粉中添加壹定比例的此類雜糧。
營養強化饅頭
所謂營養強化饅頭營養豐富，營養強化饅頭主要包括強化蛋白質、氨基酸、維生素、纖維素、礦物質等。由於主食的安全性和成本問題，強化添加劑大多由天然農產品加工而成，包括植物蛋白制品、果蔬制品、肉類及其副產品和糧食加工副產品，如添加蛋白粉強化蛋白質和賴氨酸，添加骨粉強化鈣、磷等礦物質，添加胡蘿蔔增加維生素A，添加處理過的麩皮增加膳食纖維。
點心饅頭
點心饅頭種類繁多，不僅口味獨特，而且營養豐富。點心饅頭主要以特種小麥粉為主要原料，如雪花粉、面筋粉、蛋糕粉等。並適當添加輔料，生產出組織柔軟、風味獨特的饅頭。比如黃油饅頭、巧克力饅頭、開花饅頭、水果饅頭等等。這種饅頭壹般比較小，風味和口感可以和烘焙發酵面食相媲美，作為零食消耗也比較少。這是壹種非常受兒童歡迎的品種，也是壹種宴會面條。
上面介紹的這三種包子都是比較有特色的。如果妳沒吃過，不妨壹試。這些饅頭不僅味道好，而且營養也很好。壹般來說，包子中營養最高的是膳食纖維。對於腸胃功能不好的人來說，吃點饅頭更容易消化吸收，餓的時候吃點饅頭也能增加飽腹感。