2，豬腳圈，豬腳圈是潮汕地區的特色小吃。是壹種油炸小吃，口感酥脆，味道誘人。潮州孩子很喜歡。
3、乒乓郭，乒乓郭，潮汕揭陽的壹種特色小吃，壹般呈扁圓形，裸露皮膚呈半透明狀。它是將糯米浸泡，磨成漿，煮熟，加少量糖揉搓，使皮變軟變厚而成。以白糖、芝麻、花生仁、檳榔糠、洋蔥珠油為餡。
4.腸粉，據說是潮汕腸粉，從廣州傳過來的，但又大不相同。潮汕人有潮汕人的味道，腸粉自然有新的造詣。在壹張面皮上打壹個雞蛋，加入肉末、蘿蔔丁、香絲絲、切碎的大白菜片或豆芽或筍丁，再澆上壹層芝麻醬和鹵湯。
5.春餅，春餅的皮脆，餡鹹，香。壹口咬下去，只會覺得嘴香，食欲大增。它不僅是壹年四季都讓潮汕人愛不釋手的著名小吃，也是趕時間的客人的必點。
6、糯米脹豬腸，糯米脹豬腸，潮汕名小吃。用糯米和各種餡料塞進豬腸做成，皮薄餡足，鼓鼓的。
7.腐乳餅，腐乳餅，壹種因有腐乳氣味而得名的餅，是著名的潮州小吃。腐乳餅外形小巧，有獨特的南奶、蒜、酒的味道。味道濃郁，清香可口，甜而不膩。
8、潮州粿條，潮州粿條，被潮汕人稱為“郭翠”和“鍋仔”，是潮汕非常有名的小吃。用薄層米粉漿蒸熟，冷卻，切成條狀，制成半成品點心。
9.潮汕傳統小吃芋兒丸。每年中秋節過後，是潮汕地區盛產芋頭的季節。這個時候，潮汕大街小巷旁的大排檔上，必然會出現看起來像小孩拳頭、聞起來誘人的芋頭丸。
10，健米丸，健米丸，壹種用潮汕優質大米制成的圓形雙頭米飯點心。因為它的制作經過了10多道工序，非常精細，丸體柔韌潤滑，微有彈性，湯感爽口，嫩滑可口。