薛佳鎮的蛋糕已有近200年的歷史。在清朝，它被認為是皇宮的禮物。它的加工工藝與眾不同，口感香甜，營養豐富。自從流傳到民俗中，就受到了很多人的喜愛。三河小熏雞是廊坊市的傳統名優產品，已有上百年的發展歷史。它的味道鮮美，清香可口，最有特色的地方在於“熏”制的獨特原料，尤其是所用的糖。另外，糖的種類並不固定，而是根據季節的變化選擇不同的糖，如白糖、老紅糖、老冰糖等。
五香驢肉是當地的特產，別名“天上的龍肉，地下的驢肉”，人間美味。大城縣的五香驢肉起源於明朝，它是由家庭傳統制成的。講究調料，味道鮮美，香味宜人，美而不膩。是食物搭配的“三寶”之壹。清朝太監李曾將五香驢肉獻給慈禧，贏得“地上第壹”的美譽。從此五香驢肉名聲大振，路過的遊客必買。中國改革開放以來，五香驢肉得到了開發和設計。通過使用傳統的生產加工方法，經過高溫滅菌，裝在真空包裝袋裏銷往全國各地。它已經成為壹種旅遊食品，在餐桌上美味可口，深受消費者喜愛。
皮蛋是廊坊地區著名的小吃。它以優質鵝蛋為重要原料，配以生石灰粉、碳酸氫銨、茶葉、食用鹽等輔料。它是由傳統手工藝經過多道工序加工而成的。皮蛋蛋白透明，有松散的分枝和紋路。蛋黃深綠色，清爽可口。沁人心脾，清爽可口。