絲綢、漆器和珠寶是著名的手工藝品。片仔癀、八寶音妮、張莎、張榮都是歷代貢品。張南文旦柚和元山水仙是名產。其他還有漳州柑橘、天寶香蕉、福建砂仁、龍文區雲洞巖鹽雞、白水貢糖、金定鴨、八卦柑、八月荔枝、文旦柚、烏龜烏龍茶、白蕉牡蠣、角美蛐蛐、宜春水仙、香港魷魚、凍筍、麥芽糖等。
平和縣
各種特色食品，如焦綠石石雕、琯溪蜜柚、九峰白芽奇蘭茶、南生馬棗、魯西曬煙、鹹菜、大秦烏龍茶、香蕉餅、白皮餅、黃皮果、平和香蕉等。
南靖縣
巴戟天、京城夏橙、肉園荔枝、船廠冬筍、薇菜幹、五寨丁等。
福建省常州市詔安縣
詔安縣金棗、太平菠蘿、走馬塘柑橘、走馬塘柑橘、花雙李子、吳冶荔枝、汀洋柿子、粗徑菠蘿、肥眼槍、神長興縣金棗、八仙茶、白葉柿子、紫羽筆等。
漳浦縣
中華鱘、黑葉荔枝、深根紫菜、剪紙工藝品、“狀元紅”(俗稱鞏俐)、麥芽糖、杜潯酥糖、十二月桂圓等。
華安縣
鎮山烏龍茶、鐵觀音、文旦柚、平山柚、五皮豆腐、中國四大名玉之壹的華安玉。
長泰縣
砂仁、生姜、香茅油、長泰柑橘、龍須菜等。
小蕓縣
福建格蘭諾拉麥片，“將軍山”梔子等。
東山縣
柑橘、鮑魚、龍蝦、石斑魚、魷魚等。
(圖冊來源)小吃有四果湯、榜山豆皮豆枝、石碼肉粽、長泰砂仁、香菇肉粥、長泰拉面、手抓面、粽子、牛肉火鍋、大腸鹹菜火鍋、砂鍋粥、熟麥、貓粥、當歸鴨面、堿餃、鹹肉餃子等等。漳州三寶水仙水仙是漳州的著名特產。水仙“原產武當山山谷”於15世紀中葉明朝景泰年間傳入漳州，最著名的產地是西南郊元山麓的蔡阪壹帶。這個地區有60多公頃的水仙花。漳州水仙交易會已在北京、上海、香港等地舉辦。1984，10 10月26日，漳州市第八屆人民代表大會常務委員會第二十四次會議通過《水仙花定為漳州市市花》。八寶印泥漳州八寶印泥創制於清康熙十壹年。創始人魏長安曾經營“元豐大藥房”。他努力學習，制成了八寶膏。魏壹向愛好書畫，曾用於篆刻，效果很好。於是在藥膏的基礎上，他研制出了“八寶印泥”。當時的程道印用的是魏長安研制的印泥，認為質量上乘，就勸他專做八寶印泥，把自己的店鋪取名為“魏”。這個道印還把八珍印泥作為貢品送到京城，乾隆皇帝贈送給近臣，並派員送到漳州，專供朝廷使用。清末，隨著對外貿易的發展，八寶印泥暢銷海外。片仔癀片仔癀由麝香、牛黃、田七、蛇膽等名貴中藥制成。具有清涼解熱、消炎殺菌、消腫解毒、生肌的功效，對刀傷骨折、蜂螫蛇咬、無名腫毒及各種炎癥有療效。