說到吃，哼！當然是我最拿手的了，我可是吃遍天下無敵手，瞧！我這身材就是吃出來的，妳不信，那妳就看好了，就拿我家鄉來說，他的小吃沒我不知道的哦！
嘻嘻！先說我從小最愛吃的叉叉果吧！別看它只有單調的白色。卻又著特殊的味道，賣叉叉果的阿姨總會用紅色的小碗幫我裝好叉叉果，另壹個碗則是倒上調好的醬油，如果妳喜歡吃辣可以加上蒜和辣椒。妳可別小看這壹小碗醬油，它可是叉叉果美味的關鍵，妳不信就嘗嘗，雪白的叉叉果沾上醬油，叉叉果中透著甜卻又有著香油的味道，而叉叉果又不失它那甘甜清口的味道，如果妳放上了蒜末和辣椒就會透著……對！就是辣，味道更佳。
下面，我要介紹美味的艾粿了！妳吃過嗎？沒有？那就太可惜了，不過也沒關系，下面就聽我的介紹吧！艾粿外表是綠色的，這就是它與米粿的區別。那艾粿的那皮就使用艾艾草做的，看上去有壹種大自然的感覺，令人饞延欲滴，而且它有三種口味，我最喜歡的是豆沙餡的。還有的就是：豆腐幹，酸菜還有永安的特產筍幹。不錯吧！吃起來可香了。還有最後壹種就是放點辣椒吃起來可帶勁了，而且最重要的就是那綠綠的外表有著淡淡的艾艾草味兒，不錯吧！吃起來感覺倍兒棒，我是吃壹個想壹個。
最後壹個特色小吃—米凍果。油鍋發出滋滋地響聲，壹塊塊像果凍的米凍果放在上面慢慢的煎，沾點醬油，吃起來可棒了，那米凍果中有特殊的味道，香香的吃起來還很有彈性，簡直就是佳肴啊！白中帶黃的米凍果中有著像糯米壹樣的味道，很好吃的，不信妳嘗嘗。
呵呵！我這“食神”的稱號不是白給的哦！
篇2：家鄉的小吃初二作文600字在我的家鄉“五蓮” 這裏的風味小吃歷史悠久，品種繁多，其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史，其中主要原料是、羊肉輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料，不僅營養豐富，味道鮮美；還可以祛風逐寒、健胃溫脾。
如果妳來五蓮吃“羊肉湯”還沒到羊湯館，我就聞到壹股香味。那口大鍋裏冒著騰騰的熱氣，直熏人的臉，那人拿勺子蕩著鍋裏的羊油，光看口水都要流下來了。那人從鍋裏撈出壹塊肉，冷涼後放在桌子上用刀切。壹個壹個的大白碗放在桌子上，碗裏放著香菜，拍碎的蒜瓣，另壹個鍋裏還漂著辣椒油，肥肉膘子。羊肉湯的的特點是：＂色澤光亮，呈乳白色；湯質優美，營養豐富；不膻不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，天花（羊腦）湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用。
妳壹定不知道羊肉湯怎麽做的吧！讓我來教教妳吧：羊肉洗凈切成長10米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉，旺火燒沸，撇凈血沫，將湯潷出不用。另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。再加上適量清水，沸後再撇去浮沫，隨後把羊油放入稍煮片刻，再撇去壹次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，壹同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內，繼續用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油。花椒水，煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，頂絲切成薄片，放入碗內，撒上香菜末即成肉湯。可將辣椒油、大蔥切段，荷葉餅裝上盤，壹並隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油，荷葉餅夾大蔥段，可與羊肉湯同食。”現在懂了吧？
我的家鄉美食“羊肉湯”是不是讓妳垂涎欲滴了呢？如果是的話，馬上過來嘗壹嘗吧！
篇3：家鄉的小吃初二作文600字家鄉的小吃我的家鄉在上海，上海的南翔小籠包可是馳名中外，已有百年歷史，它也是我最愛吃的壹道小吃。
小籠包的皮是由上等的精白面粉做成的，裏面再放壹些肉餡兒，再準備壹些營養豐富的雞湯，跟餡兒混合在壹起，然後把餡兒放到皮中央，最重要的壹項工程就是包小籠包。包好的小籠包是寶塔狀的，下面圓鼓鼓的像個胖娃娃，上面像是戴了壹個帽子。最後，把小籠包放到蒸籠裏，大概過 15分鐘，壹個個色香味美的小籠包就出爐了。星期天壹大早爸爸媽媽帶我去南翔去吃那美味的小籠包，們點了幾籠小籠包，不壹會兒，熱騰騰的小籠包就上來了，那小籠包壹個個白生生的，呈半透明的、晶瑩透黃，像壹個個小包子壹樣，怪不得叫“小籠包”。小籠包的香氣隨風四溢，真是讓人垂涎欲滴，我恨不得立刻把那幾籠小籠包壹口氣吃光。我迫不及待地夾了壹個最誘人的“小胖墩”放進嘴裏，那湯汁立刻猶如千軍萬馬似的“奔”進我的嘴裏。吃得我滿嘴都是油，惹得爸爸媽媽哈哈大笑。媽媽對我說：“吃小籠包不是像妳這樣狼呑虎咽的，而是要先把皮咬壹個小洞，然後，把小籠包裏的‘精華”----湯汁先吸出來，要吸得壹幹二凈，最後再吃皮和肉。”於是，我按照媽媽的方法吃小籠包，小心翼翼地夾起壹個小籠包，細嚼慢咽地吃著壹個個像雪球般的小籠包，細細口味，真是湯肥、味美、又不膩口，還留下了壹絲兒余味，味道實在很好，我壹下子吃了好幾個小籠包，有肉餡兒的，蟹黃餡兒的。
壹眨眼，幾籠小籠包就被我們“消滅”了，我們舔舔嘴，捧著那圓鼓鼓的肚子，臉上掛滿了滿足。家鄉的南翔小籠包真是“不吃不知道，壹吃忘不掉”。