轉基因育種技術實質上是雜交育種技術的延伸，不同的是，雜交育種壹次轉移的是成千上萬個基因，並且這種基因轉移的方式只能發生在同種或近緣種之間；轉基因育種則實現了跨物種的基因轉移，而且是只轉移壹個或數個特定基因，更為準確、高效。