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過生日為什麽要吃蛋糕?

過生日吃蛋糕是從西方國家傳過來的壹種習俗。

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。

生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,但現在不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

婚禮蛋糕的由來:

婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕壹詞則出自英語,其原意是扁圓的面包。同時也意味著“快樂幸福”之意。古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做壹只特制的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘壹起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。

客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣壹個習慣:把各自帶來的放入香料的面包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在“面包山”的兩側,隔山交吻。

這時的面包山也象征著幸福。最初蛋糕的做法與面包沒有什麽兩樣,把牛奶與面粉揉在壹起做成扁圓形就是蛋糕了。婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。

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