金魚中比較好看的品種有，熊貓蝶尾，藍壽，絨球，皇冠珍珠，虎頭等。這些金魚也是價格比較高的品種。
壹、熊貓蝶尾（蝶尾金魚）早春二月，蘭花吐露幽香。嬌艷的花朵，似壹只只蝴蝶，翩然於碧絲翠縷之間。蝶尾金魚那美麗的尾鰭，似朵朵綻放在水中的蝴蝶蘭，五彩繽紛，絢麗多彩，尤其是熊貓蝶尾那黑白相間的體色，若翩然於花間的鳳尾蝶，更具有壹種抽象質樸的現代美感。蝶尾金魚的命名因為其狀似蝴蝶展翅的尾鰭。
1、蝶尾壹般為左右二葉尾鰭做為大字型鋪開，前緣反翹，故似蝴蝶。反翹程度高低，決定了魚的程度。壹般尾鰭前緣與體側夾角小於四十五度。鰭端達至腮乃至眼處著為佳，也正於這種反翹。雖然整個尾鰭質地曼妙，對於前緣棘骨的力量要求高。好的蝶尾靜止時，尾鰭也必須能展開的很完整。尤其左右前緣須各自成壹直線，至鰭端處允許向左右翻轉，不能影響整個前緣的線條。不然拉下去，那就不是蝶戀春花。在此基礎上，蝶尾的尾型還另有奧妙不同。其後緣並攏.中央分叉較小，整個尾部渾然壹體華麗穩重，如同壹把打開的折扇，又稱扇圓尾。而後緣分叉較大的整尾線條如雙扇相拼，雙扇對舞。更兼後緣鰭端後伸，如鳳蝶特有的尾突，與前緣鰭端遙相呼應，又加入了幾分纖媚和精巧。
2、蝶尾金魚的體色也極講究。特別是有的尾部有多種顏色。(如紅黑.五花等)會隨著尾鰭排列整齊的棘骨呈現出顏色。濃淡交替變化，如名家唱詩。尾鰭走向絲絲交代清清楚楚。就連真正的蝴蝶在花紋上排列也難有如此巧奪天工吧。此外，尾蝶在體色上分布也極為講究。十二紅蝶尾龍睛、熊貓金魚、三色蝶尾龍睛等，都是蝶尾中的名角。此種顏色多屬於時間色，很難維持，往往數百千尾中才有色界明確。歷久不退的，那更是可遇不可求的極品。
3、蝶尾壹般都為龍睛品種，又名蝶尾龍睛。因此眼部亦為挑選蝶尾的重要壹環。其中以棋盤子眼配蝶尾最佳，整眼型線簡潔對稱。龍睛眼型分：棋盤子、燈泡型、葡萄型等等。有錦上添花之功，卻無繽紛奪主之嫌。至於眼型，只須要註意眼型之對稱。此魚特點正在於其鰭部的艷麗的色彩。尾鰭上由外至內依次作透明、淺黃、黑.紅色、層層遞進。這種色彩分部說明其體色多半是壹種時間色，是黑色漸漸推退去的結果。當然這對金魚的身價會有所影響。但美本身並不為短暫而失色，因其易逝就不屑，就因小失大了。不退色的金魚雖好，卻是充滿遺憾的，因為永遠沒有機會看到美麗的無限可能。
4、金魚的這種透明鰭往往十分嬌弱敏感，水質稍微處理不當，捕抓時略有掙紮，根根血絲即刻顯現。密密布滿整個鰭部，實在大煞風景。因此對於金魚玩家來說，非常見養功的。這蝶尾尾鰭雖然嬌弱，力道著實不差呢。張力不良的尾蝶，在運動時候完全打開，靜態便黯然失色。好的尾鰭其姿態，即便在水中懸停，壹貫嬌氣柔卻仍然舒張挺拔，背後難掩那壹份剛烈之氣。 而蝶尾金魚中的名品熊貓蝶尾金魚，就是從文種龍睛蝶尾金魚中，選擇黑色與白色的個體,經多年定向培育而成的金魚新品種。此品種的金魚原產於中國福州,其基本特征是體色的基調為白色,體側有壹至二條黑色豎線，頭、背、鼻膜、尾鰭呈墨黑色,胸腹部銀白色,因其體色酷似大熊貓而得名.熊貓金魚憨態可掬,雍容華貴,但其色型不穩,很難獲得象征性的純種。在熊貓金魚系列中熊貓蝶尾的尾型寬大,遊姿優雅,除了金魚傳統的典雅美感外,瀟灑的酷似蝴蝶的尾鰭，更賦予了全新的視覺魅力,成為金魚中的名品。熊貓金魚原產地福州每年的六月到十月是產季，但繁殖熊貓金魚成功幾率只有百分之十，因此相當珍貴。
5、蝶尾金魚最適合於俯視欣賞。飼養數對於陶盆瓷盆中，俯看盈盈水波間，觀賞蝶尾金魚戲水，彩艷繽紛，方能欣賞到酷似蝴蝶的尾鰭的美感，所以蝶尾金魚適宜用陶盆飼養，飼養水不宜過深，否則魚上下遊動困難。水淺面闊，盆中不宜放置過多裝飾物，點綴數粒卵石，幾束水草即可。魚盆的顏色最好能與金魚的體色相互映襯，才能更顯美麗。
二、紅頂虎頭
虎頭在武漢又稱獅頭，在福建稱之為壽星，紅頂虎頭曾被壹度誤為 是“鵝頭紅”，其實鵝頭屬於另壹品系（見上篇）。紅頂虎頭全身銀白，唯獨頭頂正中的頭瘤為艷紅色。同 鶴頂紅壹樣，紅頂虎頭帶有“鴻（紅）運當頭”的美好寓意，而且魚鰭短小，體形粗壯，遊動時如蹣跚學步 的嬰孩，更加可愛。紅頂虎頭的主要產地有蘇州、天津、福州，尤以蘇州產的紅頂虎頭最佳，頭型方正，背 部粗壯。根據頭頂紅色頭瘤的分布還可細分為紅頭虎頭（全部頭瘤皆為紅色）和紅頂虎頭。
三、蘭壽
1、“頭部”的鑒賞
具有肉瘤發達的頭部，是蘭壽之所以引人入勝的首要關鍵，因此，頭部肉瘤發達與否是十分重要的。肉瘤發達的部位，主要分布在“兜巾”（頭蓋）、“下鬢”（眼睛下方）、“吻端”（下鬢的前端）以及“鰓蓋”。
日本蘭壽頭部的肉瘤，位於頭蓋的稱之為“兜巾”，眼睛下方與兜巾上下相對的肉瘤，稱為“下鬢”，而下鬢的前端，成球形的肉瘤，稱為“吻端”，此外，鰓蓋上也有發達的肉瘤。
2、“鰭”的鑒賞
蘭壽是“短鰭”的金魚，各個鰭的長短、形狀是否端正，對其鑒賞影響甚大千萬不能輕忽。
3、“整體美”的鑒賞
1.均衡
Balance是鑒賞日本魚蘭魚壽時，經常提到的名詞。所謂的Balance就是“均衡”，也就是“整體美”的意思。
2.俯視
俯視觀之壹對突出而飽滿的“吻端”，還有肉瘤發達的“頭蓋”、“下鬢”和“鰓蓋”，襯托出雄糾糾、氣昂昂的頭部，寬大的背幅，左右擁有強而有力的胸鰭，延伸著壯而不肥的腹部，再緊接著粗而略短的尾筒，撐著張力強而彈性佳，又大小適中，形態端正的尾鰭，構成了壹幅日本蘭壽傲人的模樣。如果，某壹部位略有不及或過當，會使整個體態、氣勢失去平衡，而成為不佳的蘭壽。
3.側視
如何從頭部到背、腰、尾筒、尾鰭，將其串連成壹個優美的線條，就是側視“整體美”的評鑒要項。背部線條從突出的“吻端”開始，豐滿的“頭蓋”（除非有壹個相當下垂的腹部，頭蓋可不要過於高聳），順著頸、背、腰、尾筒連成具有像半圓形櫛梳般，線條平順的弧形，緊接著是90度翹起的尾鰭和不可過高的“尾先”，這就完成優美的背部線條。腹部的線條，如果低點過前就有 “凸胸”的現象，而低點過後就有“腩肚”的現象。而上下的平衡，則以“尾付”的“側線”到眼睛的壹直線為標準，上下各半，因此“腰深”和“腰淺”都會影響上下的平衡。
4、“色彩、斑紋”的鑒賞
側視日本蘭壽對色彩、斑紋的要求，並不比體形受到重視，所以全紅的“素赤”仍受到重視，不過，如果紅白分明和斑紋特別的“更紗”，還是更加受到歡迎的。日本人對金魚的色彩、斑紋，有其專有的名稱，如前述，全紅叫“素赤”、紅白叫“更紗”，還有更仔細的將各種色彩、斑紋，都列有其“專有名稱”。
最後值得壹提的是日本蘭壽十分重視遊姿，遊姿講求雍容高貴，不急不緩，壹副王者風範。基本上看金魚的身材，就能知道遊姿是否良好。尾鰭的形狀和柔軟度，對遊姿影響最大，親骨太硬，遊起來太死板，所以親骨要有彈性，尾先柔軟適中，擺動才會優美。尾鰭如果太平（尾先沒有下降），平平的切著水面，要推動身體也難。更甚者尾鰭向上翹，這樣每壹遊起來，身體就會往上翹。總之，具有良好的體形，除了較美觀之外，其遊姿也是很動人的。