陶瓷釉是由黏土、長石、石英材料做成的。
陶瓷釉是以黏土、長石、石英為原料，按照比例加水研磨調制的，壹般是塗敷於坯體表面燒制陶瓷用的。陶瓷釉能夠防止液體和氣體的侵蝕，也能在壹定程度上增加陶瓷的美觀性，同時也便於保養，保持陶瓷表面的瑩潤光澤。
施釉工藝是古陶瓷器制作工藝技術的壹種，是指在成型的陶瓷坯體表面施以釉漿。施釉的主要作用是保護坯體，使制品表面光潔，不透水，不汙染，提高陶瓷制品的機械強度、表面硬度、化學穩定性和熱穩定性。
釉能夠掩飾坯體的缺陷，大大提高陶瓷制品的裝飾效果。釉層可防止彩料中有毒元素溶出，並能增加產品的功能，如殺菌、防靜電、發光等功能。
釉面是真正做到無塗層，且耐磨不易刮花，優越的抗化學物品的侵蝕性，使用安全、健康、長久。我們日常使用的陶瓷器，壹般都穿著壹身光潤、平滑的衣裳，陶瓷的這種衣裳，名叫“釉”。
陶瓷的釉分別有幾種呢
1、生料釉，它是拿沒有經過熔融的材料研磨制作而成的，通常我們可以把它分為長石釉和石灰釉。長石釉，硬度大，光澤優秀，色澤乳白，但是膨脹系數很大，很容易出現裂紋。石灰釉的硬度也很大，而且光澤也不錯，透明度非常的高，但是熔融的範圍不大，所以燒制的時候容易引起煙熏，大多是用在裝飾制品上。
2、熔塊釉，它是將各種材料和無機原料按照相應的比例混合，再經過高溫熔融研磨制成的。細磨的時候可以和少量可塑性黏土混合，制作出來的釉漿穩定性比較強，黏著性也很優秀。它的特點是釉的表面非常的光滑，而且針孔很少，大多是用在軟瓷制品上，像是骨瓷、滑石瓷和釉面磚等等。
3、熔鹽釉，它的特點是釉層比較輕薄，但是硬度很大，通常會和胚體緊密的聯合在壹起，且耐酸堿性很好，熱穩定性壹流，大多是用在化工陶瓷的產品上面。
4、土釉，我們通常又把它叫作泥釉，它是利用純天然的黏土經過淘洗制作成的，它的顏色在黃褐色到黑褐色之間，特點是制作起來非常的簡單，而且節約很多的成本，大多是用在陶瓷產品上面。