米飯2碗 壽司海苔2張
輔料:
黃瓜100克 油適量 鹽適量 火腿腸1根 韓式辣白菜100克 雞蛋1個
溫馨提示:
①卷好的紫菜包飯切的時候,刀可以蘸上壹些熱水會更加方便,可以使得切的時候不沾刀。
②辣白菜炒香之後再卷入紫菜包飯中,口感會更好。
③米飯中不用加鹽,辣白菜已經很有鹹味了。
做法步驟:
1)準備好所有的食材。
2)米飯做好備用。
3)炒鍋倒少許香油放入切塊的辣白菜,炒出香味後盛出備用。
4)鍋洗凈再加少許油,倒入加鹽攪拌的蛋液攤成蛋皮。
5)火腿腸、黃瓜和雞蛋皮全部切條。