寒露節氣的傳統食物如下：
1、螃蟹。寒露的壹大習俗是吃螃蟹，民間素有“九雌十雄”的說法，秋季是螃蟹上市的季節，螃蟹肉質細嫩，味道鮮美。俗話說：“寒露發腳，霜降捉著，西風響，蟹腳癢”，因此寒露時節不妨進食幾只肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾。
2、菊花酒。寒露到來的農歷九月又稱菊月，是菊花的月份，越是霜寒露重菊花越開得艷麗。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，寒露時節喝些菊花酒，也寓意著健康長壽的美好寓意。
3、柿子。俗話說，“寒露柿子紅了皮”，也就是說在寒露的時候吃柿子是很好的，寒露節氣時，橙紅色的柿子開始上市，因此它是寒露節氣的代表性水果。因此金秋時節有著“每日壹蘋果，不如每日壹柿子”的說法。
4、寒露茶。寒露節氣的氣溫會快速降低，這時晝夜溫差可達十多度。寒露茶，就是指寒露節氣前三天和後四天所采之茶這時喝壹杯熱茶，既可溫暖滋養身心，暖身又暖心，又無燥火襲人之擾，緩解或消除壹天的疲勞。
5、花糕。寒露是壹個反映氣候變化特征的節氣，天氣漸冷，樹木花草雕零在即，因此稱為“辭青”。寒露常與重陽節重疊或者相鄰，重陽美食花糕也成了寒露的代表性飲食，“高”與“糕”諧音，寓意“步步高升”，隨著寒露來到，民間有寒露吃糕的習俗。