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香港有哪些經營數十年,又壹直保持好水準的美食老店?

香港有許多經營數十年且保持好水準的美食老店,以下是其中壹些例子:

1. 芳村:成立於1954年,以制作傳統香港糕點而聞名,如菠蘿包、咖喱角等。

2. 萬榮:創立於1948年,以制作叉燒、燒鴨和燒腩仔著名。

3. 義順牛奶公司:創立於1888年,是香港其中壹家歷史最悠久的奶品公司,提供香甜可口的鮮奶、豆腐花和紅豆沙等。

4. 翠華餐廳:創立於1962年,是壹家著名的港式茶餐廳,以其奶茶、豬扒包和蝦球粥而聞名。

5. 深井燒臘:創立於1964年,主打燒臘,特色菜品包括燒鴨、叉燒和蜜汁燒肉。

6. 利苑酒家:創立於1970年,以粵菜和中式燒臘享有盛譽,尤其是其招牌菜“蜜汁叉燒”和“白切雞”。

7. 蓮香樓:創立於1894年,是香港其中壹家歷史最悠久的點心店,提供新鮮熱騰騰的廣式點心。

8. 美心:創立於1974年,是壹家著名的連鎖餐廳,提供多種中西餐和糕點供選擇。

這些老店憑借其獨特的傳統風味和持久的美食口碑,吸引了許多遊客和本地居民前往品嘗。

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