別人旅行是去尋找好看的風景，小編的內心的獨白就是，不如裝進肚子裏面比較安心！對於吃，小編自有自己的心得，絕對不能將就，即使是吃的話，不如意的美食，只能得到我的胃，不能得我的心！
在吃上，我總是願意排除萬難，走街串巷只為了找壹口別致而獨特的吃食。頗有“條條大路妳不走，河灘小路妳偏行”的架勢，去到彌勒，我們去找找那些好吃的美食。
1.彜族菜
彜族菜的特色就是以肉食為主，菜種必不可少的就是辣味，其實真的有壹家彜族菜，藏得有點深，在北鑼鼓巷，壹個小四合院，叫金色涼山。這裏的坨坨肉也變成了迷妳版，據說在涼山
2.彌勒鹵雞
更象北方風味，蘸壹點辣椒蘸水，則搖身壹變成了四川風味，個人更喜歡原味。
彌勒縣城的10多家鹵雞店鋪，溫泉路沈衛國鹵雞店，人民路竹園張延理鹵雞卷粉彌勒分店，彌勒馬氏鹵雞分店均可吃到鹵雞、鹵雞米線/卷粉。
3.紅河美食
4.黃家烤肉，坨坨肉
坨坨肉塊頭越大表明主人對客人越尊重，這裏的彜族女掌櫃海來阿妞說，要是這麽做，別的不用吃，壹塊肉就飽了
5.涼卷粉
小卷粉好不好吃，除了做卷粉的米，更重要的是蘸水。小卷粉蘸水說是用彌勒做涼米線的涼湯來打底的，然後撒入香菜、剁碎的小米椒、幹辣椒粉、蒜末、花生碎等，壹小碟美味的蘸水就展現在眼前。
6.西昌醉蝦
7.瓦缸小吃
8.雲南瀘西涼米線
9.建水燒豆腐
大口吃肉大口喝酒是獨具壹格的阿細飲食文化，彜族是壹個好客的民族，因此制作的口味也熱情奔放，特色是鮮、嫩、脆、香，既有油香味，又不油嘴，又不膩心，味美無窮。