1、準備好全部食材。牛奶55g，油35g，低粉110g，糖100g，雞蛋3個。
2、蛋清蛋黃分離，蛋白分次加糖打發。
3、再加入蛋黃，打自蛋液濃稠。
4、低粉過篩拌勻。
5、食用油裏倒入適量牛奶攪拌均勻，再分次加入蛋糊裏翻拌均勻。
6、蛋糊裝入紙杯中。
7、烤箱160度，烤30分鐘。
8、最後準備200克牛奶和20克糖打發。
9、裱花裝飾、紙杯蛋糕做好。