我國愛鳥周活動目的如下：
旨在進壹步提高全社會和公民的愛鳥、護鳥以及野生動物保護意識，教育公眾不非法獵捕、販賣和經營野生鳥類，提倡不食野生動物，樹立良好的飲食風尚，以實際行動保護人類自己的家園。
愛護鳥類有利於維護生態平衡。愛鳥周”源於1981年，最初為保護遷徙於中日兩國間的候鳥而設立。1992年國務院批準的《陸生野生動物保護條例》，將“愛鳥周”以法規的形式確定下來。
愛鳥周是中國為保護鳥類、維護自然生態平衡而開展的壹項活動。1981年9月，中國國務院批轉了林業部等8個部門《關於加強鳥類保護執行中日候鳥保護協定的請示》報告，要求各省、市、自治區、直轄市都要認真執行。
並確定在每年的4月至5月初的某壹個星期為“愛鳥周”，在此期間開展各種宣傳教育活動。召開愛鳥周廣播大會，舉行愛鳥周學術報告會，懸掛人工鳥巢，發放和張貼愛鳥宣傳畫等。由於中國幅員遼闊，南北氣候不同，各地選定的愛鳥周時間也不盡相同。
“春眠不覺曉，處處聞啼鳥。”春天是鳥兒繁殖的季節。人們常說：“莫打三春鳥”我國勞動人民對於鳥類的認識和愛護自古以來就有著傳統。
遠在春秋戰國時期(公元前770～公元前221年)，孔子提出“覆巢毀卵，則鳳凰不翔”(《史記·孔子世家》)的保護鳥類思想。西周王朝不僅註意保護雌鳥，而且也註意保護幼鳥。