作為海派文化的誕生地—上海，海派美食更是比比皆是，生煎、紅燒肉、白斬雞……想必已耳熟能詳，跟隨美食家沈嘉祿繼續美食探尋之旅。
第壹名：老興鮮餐廳
第二名：瑞泰和江南宴
第三名：和記小菜
第四名：申品薈
第五名：申阿婆·上海菜
第六名：萃玉華庭·本幫融合菜
第七名：禦延公館
第八名：小隆臺
今天咱給大家介紹幾款上海本地人愛吃的地道土菜，碼住收藏，有機會壹定要去吃！
第壹名：老興鮮餐廳
評分：5.0
地點：靜安區鳳陽路545號魔貿商場二樓
推薦菜：帶骨雞丁炒八寶辣醬、秘制熏東海小白鯧
人均消費：250元
第二名：瑞泰和江南宴
評分：5.0
地點：靜安區北京西路1718號靜安星座電梯4樓
推薦菜：荷塘月色、手拆滿膏蟹配黑松露炒飯
人均消費：198元
第三名：和記小菜
評分：4.9
地點：黃浦區打浦路1號金玉蘭廣場3樓
推薦菜：招牌紅燒肉、黑胡椒牛籽粒
人均消費：120元
第四名：申品薈
評分：4.8
地點：靜安區常熟路83號神州商務大廈3樓
[可R]推薦菜：紅燒肉、四喜烤麩
人均消費：161元
第五名：申阿婆·上海菜
評分：4.8
地點：閔行區吳寶路21號
推薦菜：黃金榮大魚頭、火焰香橙牛籽粒
人均消費：90元
第六名：萃玉華庭·本幫融合菜
評分：4.8
地點：長寧區凱旋路1295號1層
推薦菜：爆汁松露雞、松鼠桂魚
人均消費：96元
第七名：禦延公館
評分：4.6
地點：黃浦區南京東路299號宏伊廣場六樓
推薦菜：玻璃脆皮乳鴨、土豆色拉
人均消費：145元
第八名：小隆臺
評分：4.5
地點：徐匯區裕德路111號南洋廣場2樓
推薦菜：莎蒜豆面、毛血旺
人均消費：148元
特色小吃
1?生煎： #大壺春 （多家店）、 #小楊生煎 （多家分店）、 #阿德生煎(龍華店)。
2?小籠： #萊萊小籠 、 #富春小籠 （愚園路650號）。
3?鍋貼： #大王鍋貼 （龍茗路1078號）、 #宏玉坊
4?蔥油餅：提籃橋老攤頭蔥油餅1號（大連路553號，初五開門）
5?油墩子：上海大街小巷的犄角旮旯裏找壹找哦。
6? #虹口糕團 ：多家分店（初壹-初五提前關店）
小貼士
1?壹些本幫菜小館服務壹般，但味道很好。
2?莫要覺得上海阿姨脾氣不好哦，可能只是習慣嗓門大。
3?到 #上海迪士尼度假區 遊玩要空出壹天時間。
4?上海的交通非常方便，地鐵四通八達，記得提前下載Metro大都會。
上海美食的特點：
主要就是指口味清淡之余，又帶有濃郁的西餐口感。另外需要特別註意的是，上海菜這種美食特色不同於廣東菜的單純清淡，那是因為上海這座城市在近代以來和外國美食文化交融更多。