除夕，午夜過後， 家家燃放鞭炮，叫“開正”。初壹早，家家以線面、“福飯”（幹飯）祭祀祖先；祭畢煮線面，每人壹碗，寓意“福壽綿長”。吃線面時第壹口不喝面湯，俗語有“初壹早喝面湯，出門逢雨衣不幹”之說。吃面後，親鄰戚友間互相拜年，主人以紅桔、瓜籽、糖果、“壽面”餉客。是日，人們紛紛到城鎮，或到山村遊覽名勝，叫做遊春。
初二日，是禁忌日，人們不敢互相串門。此俗源於明嘉靖四十壹年（公元1562年）十壹月廿九日，倭寇陷城，莆人被殺者眾多，至正月初壹賊始退，逃難的人們返家收殮遭難親友，串門的都是吊喪之人，因此，此日就成為不吉利之日，忌往來。不過凡初壹到過的，不犯此忌。
初三日，因初壹、初二兩天閉井門不取水，初三早才祭神開井門汲水。開店鋪的生意人於此日早也鳴炮開門營業。新嫁女在這天由新郎作陪，回娘家向父母拜年。在仙遊，這天還是“做十”日，祝壽親友絡繹不絕。祝壽的禮品壹般有線面、雞蛋、炮燭（女的“做十”要加花粉）、布料、鞋帽、中堂等，數量多少有壹定的講究。
初四日晚上做“大歲”。此俗同源於倭寇竄犯興化，百姓逃難，沒有在家過“歲”，翌年初壹回到家裏，收葬遇害親友後，於初四補過“除夕”，俗稱做“大歲”。在仙遊則是初五做“大歲”。
初五如同初壹，早飯每人壹碗面，然後去遊春或探訪親友。
正月十五日，古稱上元節，俗稱元宵節，也是古時民間社鼓的結束日（社鼓自十二月十六日起）。元宵節是莆田民間壹個重大節日，盛況超過春節，且延續的時間相當長（原因是各村的時間不同，最早的初八，最遲的正月廿九日）。解放前，元宵之夜，所在村的宮社張燈結彩，擺“宴桌”、疊糕果，鄉民們擡菩薩偶像行儺。行儺隊伍繞境壹周， 家家在廳堂擺設香案，當隊伍經過時，燃燭焚香、放鞭炮、燒柴草、化“貢銀”，祈求全年平安如意，俗稱“接行儺”。接完行儺，主婦們把余燼拿回家倒入竈膛，表示來年更紅火。是夜，遊燈、“擺棕轎”（跳儺火）、舞龍舞獅，直鬧到天亮。有的村還“做大棚”（幾班戲子合演大型連臺歷史劇）。有個別村過元宵節的方式極特殊，如城廂區城郊鄉廣甫 仔村的過節方式是在正月十三日清晨五至六時，家家把煮飯的鍋，取出倒扣院子裏“耙”幾下，即算過節。
農歷二月初二日，俗稱“二月二”，也稱“頭牙”。因每月的初二、十六兩日，各行業主於晚上以祭神福余，請夥友們聚餐，叫做牙祭，此例從二月初二開始，十二月十六結束，故名。是晚，各行業業主特為“首福” 邀請店員、夥友聚餐，未得邀請者，就意味著被“解雇”。在仙遊這壹天為蒙館（私塾）開學日。這天家長們把孩子梳洗幹凈，挎上壹籃炒米花（俗稱“冰模”），炒糖豆。籃上放七根青蔥，八個布鈕扣，象征孩子“七聰八竅”、“聰明花開了”。學生到蒙館拜先生、孔子，正式入學了。
清明節 節前，人家用面粉蒸“清明龜”。節日當天，人們備酒饌、果品、“清明龜”等祭品上山掃墓，表示對已故親人的悼念。
端午節 此是興化八大傳統節日之壹，很隆重，不僅時間長，而且內容多。通常是初壹吃糕，初二吃粽，初三吃螺，初四吃桃，還有插艾，初五劃龍舟，故有諺語“初壹糕、初二粽、初三螺、初四桃、初五劃龍舟”。初五這天，家家采幾種芳香性青草，汲午時水，煎午時草湯，人人沐浴更衣，換冬裝為夏令衣裳。小孩浴後佩掛香囊和布紮的小虎，在肚臍等處塗抹雄黃，吃“午時草”煮的蛋，謂之可壯身祛病。所謂午時草是初五午時正所采的草，實際上多在午時前采摘的 ，它們有鐵芒箕、石榴葉、豆葉、蘭草等七八種植物，煮出來的蛋呈清黃色。清掃堂室噴灑雄黃水，以炭火加蒼術、桔皮悶煙，驅除蚊蟲，也是端午節的壹大內容。端午節最熱鬧最有趣的是賽龍舟。
七月初七炒糖豆、爆米花，其意是“吃炒豆、活老老”。當天晚上，人們都湧上埕頭，觀看天上牛郎織女相會。這天人們很少見到喜鵲，說是上天搭鵲橋去了。有時夜裏還會落幾點雨，人們說這是牛郎織女相會時落下的淚水。
中元節 七月十五，俗稱“七月半”，也叫中元節，是舊時民間祭祀祖先的節日。民間炊“薄荷糕”、“金米果 ”、燒銀冥紙衣，祭祀祖宗。出嫁女子，倘遇父母新亡，則於十三日備辦祭品、銀紙，回娘家祭祀，俗稱送“頭年紙”，其後每年是於十四日“送紙”。建國後，此俗漸廢。
八月十五中秋節 親朋間互贈月餅、板栗、白果等禮物，名為“送秋”。是晚，壹家人團聚，吃炒米粉、芋頭、板栗、月餅等，壹直沿襲至今。
九月初九重陽節 俗稱“九重陽”。民間人們蒸九層米果 。
冬至節 冬至節俗稱冬節。節前壹日晚上，家家戶戶“搓圓子”，插合春，捏稱砣銀錠等；祝願全家團圓，五谷豐收，六畜興旺。冬節早，全家吃“紅糖丸子” ，又把“丸子”糊貼在門框上，預祝來年糧食有余。在平原壹帶，如果家有新喪，就不舂糯米粉了，表示居喪無心過節，其親戚應在節前送糯米粉給他，主人回贈生姜、白米曲、麥芽餅、筷子、紅糖及五谷種等，表示對饋送者見白不忌，祝他添丁發財。冬至節還有掃墓習俗。
除夕 農歷除夕是壹年中最隆重的節日，凡有外出者都要返回家中團聚。莆田人稱除夕是“做歲”，顧名思義就是在此歲與歲的交接間，慶賀過去的壹年裏的年豐人壽，預祝新的壹年裏萬事如意，所以春節壹般是從“尾牙”即農歷十二月十六日開始的。“尾牙”這天舊時業主宴請雇員，付清工資，結束這壹年的雇約。百姓家則忙著置辦年貨新衣。之後選壹天晴日大掃除，俗稱“掃塵”。到了廿三這日，各家備辦祭禮“送神”，用面粉等制作“送神糕”、煎“油煎米果 ”送竈公“上天”“述職”（到正月初四這日又將他們“迎回人間”叫“接神”）。送竈後，人們便擇雙日掛年畫、做紅米團 、貼春聯等。莆田的春聯有個很獨特的地方，那就是上端有壹段兩寸長的白色聯頭，此為全國僅有。相傳清兵入關後，施行高壓政策，民眾奮起反抗，形成了以莆田南少林寺為大本營的全國抗清局面，清廷遷怒於百姓，濫殺無辜，許多人家因辦喪事貼白聯。時值春節，清廷又強令百姓貼紅聯，以飾“國泰民安” ，有人在被迫貼紅聯時，故意留壹截白聯，以示心有余哀。隨後各家起而效之，遂成白額春聯習俗，直至今日。
除夕夜，家家備辦紅米團 、紅柑等祭神“辭年”。晚上，廳堂紅燭高燒，全家同吃年夜飯，俗稱“圍爐”。如果有在外沒回家的，飯桌上要留個空位子。之後，竈上要留“隔年飯”，竈膛裏用塊大木柴燒個徹夜不熄的“火寶”，象征年年有余歲歲興旺。接著長輩給晚輩“壓歲錢”，小孩燃炮仗、合家歡笑、聊天娛樂，俗稱“ 守歲”。
做歲中，莆田還有幾個特殊習俗，即年夜飯裏不能有魚（現在已不忌諱），年畫中不能出現荷花，初壹、初二兩日不使用水井，用水要事先貯備，不倒垃圾等。
解放前，除夕是窮人還債的最後時限，負債的人不敢在家過年。城隍廟裏這天日夜演戲，負債的人就去看戲避債，債主就不敢在城隍爺面前討債。 莆仙民間“走喜”習俗
“走喜”是莆仙民間裏的壹種習以為常的風俗，就是“賀禮”或叫“賀喜”。“賀禮”不僅在莆仙地區民間很普遍，就是全國各地，隨處可見，亦十分普遍，成為華夏民族壹種壹般性的風俗習慣，恐是壹種文明的禮儀較為雅氣的行為交往。
在莆仙民間，“走喜”的項目多得不壹而足。譬如人家結婚辦喜事，發放（或郵寄）請柬，通知對方在哪個具體時間、地點，舉辦什麽喜事，人家就得準時去賀喜。舊時，“走喜”的方式豐富多彩，有的挑壹擔花籃，裝上“布聯”，再放入現金（多的幾百元或幾千元，少的幾十元）。較為親近的親人用壹擔花盤“走喜”，或者壹擔花籃，壹般的親戚則壹戈花籃就夠了。現在人家“走喜”就不用花籃，壹般使用現金“紅包”，或者購買壹些象征性的禮物賀禮，如鏡框、書畫立軸、工藝品、電視機、錄像機、鬧鐘等等。人家在婚禮宴會上，還舉行“問候”典禮儀式。新郎新娘在伴郎伴娘的陪同下，問候父母親、伯伯、叔叔、姑姑、舅舅、哥哥、姐姐……晚輩的就不問候。每人被稱呼（敬稱），就得拿“紅包”給新郎新娘賀禮，亦是“走喜”的壹種方式。婚宴完畢，客人將要散會，主人就得給客人的孩子（指未成人）“掛豆”，送給紅色，表示祝願健康成長。
莆仙民間 “走喜”之事繁多，人家房屋落成，喬遷至喜，眾客人得去“走喜”祝賀。人家嬰孩滿月或周歲，舉辦喜酒，客人亦得去“走喜”祝福。人家春節元宵“做頭”捧香爐，舉辦宴會，朋友、親戚也得來“走喜”祝福。女兒還得準備花籃或花盤（十個盤子），隆重舉行。人家祝壽，親戚朋友們亦得去“走喜”祝壽。壹般的從60歲開始，直到70歲、80歲、90歲……男的在59歲時，就預祝60大壽；女的則60歲才祝壽。若是女的失偶，那就跟男的壹樣“做九為十”。仙遊民間祝壽時間集中在正月初三這天，或者是初六。莆田民間壹般在年中的農歷8月間，選擇吉日祝壽，也有10月、12月。近年來，亦有許多地方在正月舉行祝壽。主要是顧及許多親戚朋友，兒子工作忙碌，平時在外，因此選擇在正月春節期間，主客之間較為空閑，人多熱鬧，氣氛濃烈。
近二、三十年來，人家考上大學，或考入研究生，出國留學，舉辦喜酒宴會，眾親戚朋友紛紛前來祝福，也得“紅包”，表示祝願。
歷史傳統習慣，人家年老壽終，算是喪事，舉行安葬儀式。親戚朋友也得來“走喜”，其意義與其它的不同，但總是表達壹種心願。這種“走喜”（白事）形式，民間稱為“拎紙銀”，表達對死者的壹種哀思與懷念。有的人家不是喪事，是準備給老人建造墓葬地方，民間叫“打樂丘”。工程告竣，亦要舉辦酒席，親戚朋友們亦得去“走喜”，遞上“紅包”，祝賀工程圓滿成功。
誠然，“走喜”的方式既有個人行為，又有集體統壹安排。這裏的集體壹般指幾位朋友、同學，或者是單位團體，少則幾個人，多則幾十人，甚至上百人。
莆仙民間裏的“走喜”不同於社會上的“紅包”，前者是賀禮祝福，後者則是施行賄賂的交當，兩者性質截然有別。
有時人家舉辦酒席就不用客人“走喜”。例如“請女婿酒”，沿海人“請戲飯”、“做牙”等等。乃為出於客氣，邀請朋友們前來湊熱鬧，增強氣氛，就不收“賀禮”，屬於純粹的請客吃飯。