需要準備工具材料:蒸烤箱,紅薯。
1、紅薯大小可以選擇適中的,洗去表面的泥沙,然後瀝幹水分備用。
2、準備壹個接油盤,放入在蒸烤箱底部,防止紅薯烤的過程中有蜜油滲出弄臟內腔。
3、然後把紅薯放在網架上,不要放得太多,稍微留有壹定的空隙,這樣受熱的過程更加均勻。
4、放入蒸烤箱選擇純烤模式火200度烤40分鐘左右,直到紅薯烤出蜜油即可,不要長時間烘烤,會造成紅薯水分糖粉損耗過多,果肉過幹口感不佳。
5、烤好的紅薯拿出來散熱下就可以吃了,趁熱吃口感更加,但是註意別燙到嘴了。
皮易剝,而且能輕松折成兩段說明番薯已經充分熟透,咬壹口金黃色的果肉,甜蜜無絲,入口即化。