1.毛血旺：毛血旺是重慶傳統的江湖菜之壹，選用豬血、毛肚、豆芽等食材，配上辣椒、花椒等調料，烹制而成。味道麻辣鮮香，非常美味。
2.辣子雞：辣子雞是重慶著名的江湖菜之壹，選用雞肉為主要原料，配上幹辣椒、花椒等調料，烹制而成。口感酥脆，味道鮮美。
3.泡椒牛蛙：泡椒牛蛙是重慶特色的江湖菜之壹，選用牛蛙為主要原料，配上泡椒、花椒等調料，烹制而成。口感鮮嫩，味道鮮美。
4.酸辣湯：酸辣湯是重慶傳統的江湖菜之壹，選用豬肉、粉條、木耳等食材，配上辣椒、醋等調料，烹制而成。口感酸辣，味道鮮美。
5.沸騰魚：沸騰魚是重慶特色的江湖菜之壹，選用魚為主要原料，配上辣椒、花椒等調料，烹制而成。口感鮮嫩，味道鮮美。
除此之外，楊家坪還有許多其他的美食餐廳和攤位，如燒烤店、炸串店、炒飯店、面條店等，都是您品嘗美食的好去處。