柬埔寨人民的衣著單薄、較樸素。民族傳統服裝主要有：紗籠，是柬埔寨人的傳統便服，只在家中穿，用絲綢、方格布或印花布做成，將布料縫成壹個筒形，穿時把紗籠筒疊成兩層；筒裙，可在公開場合穿；緊身衣，水布，是柬人必備之物，可圍脖子，還可纏頭或系腰間當汗巾，現常作禮物送給貴賓。壹般穿妥協，不帶帽。 柬埔寨人以大米為主食，以魚蝦為主要副食，喜吃富有刺激性味道的蔬菜，如生辣椒、蔥、姜等，還喜食生菜、生肉和腌魚醬。現代的飲食方式有很大變化，喜愛中國菜、越南菜和西式菜。 柬埔寨人的傳統住房多為竹木結構的高腳式房屋，離地二米左右，上面住人，下面存放農具和停放車輛。房屋多為坐西向東，四周種植各類熱帶奇花異草。首都金邊的建築物具有多種風格，城中的寺廟全是古老的吳哥式建築，較為現代的住宅和辦公樓則多是法國式的。 柬婚俗是男子“嫁”到女方家。婚禮的全部儀式都在女方家中進行，婚禮由村中最有聲望的老者主持。 柬埔寨人註意禮節禮貌。最普通的理解是合十禮，即雙手合掌於胸前，稍微俯首，指尖的高度視對方身份而定，對國王、王室成員、僧侶還行下蹲或跪拜禮。社交場合也流行握手禮，但男女間仍以行合十禮為宜。
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