民宿從字面上理解，“民”就是人民或者直接說成是老百姓，“宿”過夜，夜裏睡覺的地方。連起來就是老百姓睡覺的地方，老百姓睡覺的地方那自然是老百姓的家了。
民宿指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。民宿不同於傳統的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設施，但它能讓人體驗當地風情。
民宿的特點
規模小，民宿壹般就是在5-10間房之間，畢竟民宿是從家庭接演變而來，而且民宿的主人壹般只有幾個人，過多的房間管理較為困難。酒店的規模壹般都是民宿的數十倍，但工作人員數量也較多。民宿還具備承載傳統、特色文化的功能，不論是建築文化和飲食文化在民宿業態都有凸顯。