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汕頭有什麽好吃的美食

汕頭的美食可能大家聽說的不是很多,但是這裏的美食確實是不會讓妳失望的那種,如果妳有準備前往汕頭,那麽下面的相關美食推薦妳壹定要了解壹下,下面壹起去看看吧。

牛肉火鍋

去汕頭壹定要去吃牛肉火鍋,這裏的牛肉直屬壹好吃,第壹是以為新鮮,都是剛宰殺的牛肉,第二就是禁止,都是分為了各個部位切成了薄片,簡單涮壹下就可以吃了。點菜也是按照不同的部位各來壹盤。涮牛肉就是等湯沸了以後把網勺放下涮三四秒,拿起來之後湯再次沸了再涮多三四秒就可以了。

推薦八合裏海記、杏花吳記牛肉,金鴻公路上的天天鮮牛肉、烏記牛肉,還有市區連鎖福合埕也可以。

白粥

這裏的白粥只是壹種整體的成不,並不是說的白粥,汕頭的白粥點配菜很豐富,有鹵水類、魚飯、生腌、煲類、小炒、雜鹹。

鹵水類推薦鹵鵝肉和豬腳,而魚飯是壹籃籃煮熟的魚,而不是飯,也是配菜。生腌類似於醉蝦醉蟹,是潮汕特色,但是不是所有人第壹次都能適應。

推薦富苑飲食、桂園白粥、老姿娘夜粥。

小吃

潮汕的小吃可多了,比如腸粉、_條湯、鱟_、炒糕_、豬腸脹糯米、蠔烙、無米_、糖蔥薄餅、_汁、各種_等等,至於店鋪也有壹些非常火的店鋪,比如老媽宮粽球、廣場老牌豆花、老姿娘米粉、亞強果汁冰、飄香小吃店、愛西幹面、老福合溝無米_甜湯等。

強烈推薦嘗試腸粉和鱟_,腸粉推薦小吳腸粉、金新腸粉,鱟_推薦李記潮陽鱟_。

早茶

早茶是在珠三角盛行,但是在汕頭也是有幾家還不多,並且也不壹定要早上去吃,中午也可以,這裏的點心還比較豐富。推薦市區的南北茶點、福晉軒。

砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的鹹香粥,粥細膩糯滑,味道則鮮美異常,還有股淡淡的清香。配料主要是取最新鮮的水中食材,主要以蝦、蟹,還有鱔魚、扇貝等,輔料有幹貝、香菜等。推薦適口餐廳。

功夫茶

潮汕功夫茶不是茶,而是壹種沖泡方式,是壹種飲茶文化。在吃完飯,來壹泡功夫茶,,感覺真棒。茶葉壹般都是用本地的茶葉,壹般都是鳳凰單樅,也會有大紅袍、鐵觀音、普洱等。

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