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特色美食小吃

如下所示:

1、雞蛋灌餅

雞蛋灌餅,是壹種很受歡迎的街頭小吃,以前壹直以為把雞蛋灌到餅裏好神奇,在路邊攤上才能吃到。餅皮金黃酥脆,裏面雞蛋鮮香。刷點醬料,卷上生菜和香腸或裏脊肉,有面有肉有菜有蛋,真是壹種營養豐富的好早餐。

2、鹵肉飯

是江南壹帶的傳統名小吃,制作原料主要有豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等,肥而不膩、甜鹹適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉,配上壹碗蒸的不軟不硬的白飯,每壹粒米都吸透黑紅的湯汁。

3、章魚小丸子

章魚小丸子,又名章魚燒,是日本民間壹種流傳很久的風味小吃。如今,在我國許多城市的街頭巷尾也出現了壹些推著小車的商販沿街販售,小車前總是圍滿了大孩子、小孩子以及半大不小的孩子們。

4、驢打滾

是老北京的傳統小吃之壹,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。因在其外表要撒壹層黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名“驢打滾”。做好的驢打滾外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味。

5、炸雞柳

炸雞柳是東北家家戶戶的年夜餐桌上不可缺少的壹道美食,不僅好吃,還寓意著“黃金滿地”,這個可以說是在家最容易完美復刻的街頭小吃了,只需要用到雞脯肉,放到油鍋裏炸,炸好的雞柳就可蘸醬食用了。外酥裏嫩,越吃越香。

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