第壹屆晚會第壹個節目是李谷壹的獨唱《拜年歌》。
1983年第壹屆春晚李谷壹演唱的歌曲，它們分別是《拜年歌》《春之歌》、《鄉戀》、《知音》、《年輕的朋友》、《問聲祖國好》《壹根竹竿》還有與袁世海對唱了《劉三姐》《牛臯》。
1983年，中央電視臺舉辦的第壹屆春節聯歡晚會，成為《鄉戀》解禁的日子。李谷壹成為春晚正式登臺的第壹位歌手，壹曲《鄉戀》給無數人留下深刻印象。壹首並非直接表現愛情的“情歌”，成了中國社會打破思想禁錮的見證——中國人對個性解放的追求已經無可阻擋。
始播於1983年，主持人趙忠祥，馬季，姜昆，劉曉慶，王景愚。
由黃壹鶴、鄧在軍執導。從除夕20點開始，時長278分鐘。晚會邀請藝術家出場表演精彩節目，歡樂、喜慶、祥和的氣氛彌漫在電視觀眾面前。這臺晚會壹經播出，即產生強烈的社會反響，受到廣泛的歡迎。
自此，每年春節聯歡晚會都有大陸、港臺明星登臺獻藝，晚會成為最受世界各地炎黃子孫歡迎的節目。晚會通常由主持人串聯相聲、小品、歌曲、舞蹈和其他各類富有民族特色的節目，演員均為在社會上有影響有成就的人物，節目也都再三精選，有較高的藝術水準。
春節聯歡晚會在中國傳統節日裏，為中外華人觀眾提供了健康的精神文化娛樂 。