糖畫的制作方法如下：
1、熬糖。把壹個銅鍋放在火上，再放水與糖，比例是2比1。水溫逐漸升高，糖液中的水分逐漸減少，色澤稍微變黃後將糖液倒在大理石板上冷卻、凝固，成為繪制糖畫的材料。
2、化糖。用溫火將糖慢慢熔解，當糖完全熔解後就可以繪畫了。
3、繪制。糖畫的繪制汲取了傳統皮影制作的特征及雕刻技法，壹分鐘要飛速旋轉成四個圖案，才能達到理想的脆甜，趁熱粘上壹根竹簽，便大功告成。對著陽光凝望，晶瑩剔透、活靈活現，散發著清香的味道。
糖畫藝術精神：
糖畫技藝，是“情”與“美”的高度融合，是“心”的藝術、“情感”的藝術，是情感大於理智的人生態度。亦密亦疏的線條更能表露虛實相生、變幻無窮的意味，幽遠的意境是東方氣韻美的展現，同時又帶有濃厚喜慶的民間生活氣息，正是這些構成了糖畫藝術的精神氛圍，同時也是中國傳統藝術的精神體現。
中國人對於糖畫的喜愛，正是帶有中國文化特征的壹種審美。糖畫技藝的價值意義主要體現於文化、精神、審美價值等方面。糖畫藝人在飽受酸甜苦辣的世俗生活中追求壹種歡樂祥和的藝術之美，用糖畫的創作為平淡的人生增添濃厚的生活情趣。其制作技藝經過長期的積累和創造，凝聚著世世代代糖畫技藝者的經驗和智慧，是中國傳統民俗文化的縮影。