涼亭雪棗、江毛水餃、石耳燉雞、雞湯水餃、迎江豆花魚、幹貝蘿蔔、臘味燒賣、迎江油酥餅、蓮子湯、糯米歡喜團、石耳燉老鱉、農家水滸肉、迎江寺素炒裏脊丁、蒿子耙等。(每年農歷三月三日吃蒿子粑,是桐城、懷寧壹帶民間傳統風俗)。