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老成都人喜歡的蒼蠅面館,有哪些寧願排隊三小時也不容錯過的美食?

壹,熊姐大碗面

地址: 青羊區 吉祥街34號(近長順街)

傳說中的、名氣超大的熊姐大碗面,藏匿於奎星樓街道的巷子裏,沒有精美的裝修,桌椅基本都是擺在露天壩壩頭,然後再搭幾個蓬蓬。但是這並沒有影響到熊姐家生意的火爆,因為人家都是靠實力說話。

店內主打招牌面——豪華面,因為面條夠豪氣,壹碗面裏,就有牛肉、肥腸、排骨、燒肉、炸醬、豇豆(五葷壹素)六種臊子,紅油浸潤,面條鮮香,味道簡直巴適的很,而且吃完後妳還可以繼續免費加面,分量足,既能吃得好,又能吃的飽。

二,純陽館

地址:青羊區 吉祥街6號附6號(近長順街)

因為老板的第壹家店是開在新津的觀陽觀,為了方便回頭客更好的找到地方又好註冊品牌,老板就巧妙的將店名取為了“純陽館”。

店內主營各種口味的面條和抄手,其中又以魚香排骨面和紅油抄手為招牌。誘人食欲的魚香排骨講究的就是“魚香”二字,老板將四川泡菜運用到面條中,選用精選排骨,按照壹定比例的底料配制,面條配上魚香味的湯汁,味道那叫壹個麻辣酸甜,口感豐富,面條也是相當勁道有嚼勁。

三,胡記勾魂面

地址:成都武侯區壹環路西壹段57號

“胡記勾魂面”是歷史上第壹家勾魂面莊,壹直延續到現在。勾魂面食用腌肉做紹,面幹味濃,根根香滑,味道獨特,口感奇佳。店裏的生意爆棚,高峰時間去吃,需要排隊半小時以上。PS:最好是錯峰時間去,早上10點或下午2點左右。

四,怪味面

地址:成都市青羊區十二橋1號

牛王廟怪味面采用多種調料烹制成的湯底,麻辣鮮香,還帶點酸甜,有多種說不出來的香味而得名,不大的鋪子,每天據說要賣出三千斤面條,非常的誇張。可以選擇不同的口味多試試,那裏還有雪豆蹄花,湯汁雪白,營養豐富,加上紅油的碟,十分的開胃。

五,華興煎蛋面

地址:成都市錦江區梓潼橋西街2號正成財富ID大廈1樓

“華興煎蛋面”看上去跟其他的面條並沒啥子兩樣,無非就是壹碗面條外加壹個煎雞蛋而已,可就是這樣壹碗看似普通的面條卻讓很多人魂牽夢繞、日思夜想。

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