宋人的風雅,體現在日常生活的細節之處,不同於唐代的豪放不羈,宋人多了壹分閑情雅。所以風雅的宋人便有了平日裏"焚香點茶,掛畫插花"這四種雅事,通過嗅覺、味覺、視覺和觸覺,將感官與藝術相融合,從而表達出自己的內涵修養與精神境界。
壹、焚香
香文化在中國流傳久矣,宋人之所以喜歡焚香,更多的時候是因為焚香能夠營造出壹種飄渺出塵的氛圍,此外裊裊幽香沁入心脾,也能帶來精神上的寧靜致遠。宋代的蘇軾就終日與香為伴:"焚香引幽步,酌茗開靜筵席"。
關於焚香的步驟,我們可以從熱播的電視劇《知否》中找到答案:
燒炭將木炭燒透,明火變成深紅色即可
理灰攪勻香爐裏的香灰,使其蓬松利於燃燒
入碳將燒好的碳放入碳孔,埋以香灰,壓成山形
隔片在山形香灰上開孔,孔口放上隔片
置香用香勺將香品放在隔片之上
雖然看起來略顯麻煩,但正是這種富有儀式性的活動,才體現了宋人的閑與雅。
二、點茶
和如今我們慣用的"沏茶"不同,宋人用的是"點茶"的方式,點茶之美在於意境。點茶之時,需要先行煎水,然後將研細的茶末放入茶盞之中,與此同時激入沸水,將茶粉調成濃稠的膏狀,之後就是所謂的"點茶"動作,即用執壺往茶盞裏點水,不僅有節奏還得控制好落點。與此同時,另外壹只手也不能閑著,需要用茶筅旋轉拂動茶盞裏的茶湯,使之泛起湯花也就是泡沫。
當然點茶是壹個極度專註的程序,而點茶之後的鬥茶便是宋人最喜愛的環節,上至達官貴人,下至平民百姓,幾乎無人不樂此不疲,比的是什麽呢?其實就是比茶湯泛起的泡沫在盞面上停留時間的持久與否,宋人將其稱為"咬盞",有時候幾個茶友往往需要進行好幾個回合才能分出勝負來。
三、掛畫
所謂掛畫,其實就是文人雅士之間,在參加彼此雅集的時候,都會拿上自己珍藏的名人字畫前來顯擺,大家彼此鑒賞、互相品評,畢竟在宋人的朋友圈中,懂字畫是與人交往必備的修養。掛畫的形式主要是以詩詞、字畫為主的卷軸畫。
在內容方面則形式多樣,可以是山水畫、花鳥畫、人物畫都可以,在筆墨上追求法度嚴謹,在意境上則追求空曠高遠,體現壹種宋人對於雅致精神世界的向往。在這個時期,也是名家輩出,不僅有書界的宋四家,繪畫史中著名的"千裏江山圖"和"清明上河圖",也是出於這個璀璨的時代。
四、插花
插花是將無生命的器皿與有生命的鮮花結合起來的高雅藝術,日本如今流行的"花道"即是將插花做到藝術極致的壹種表現,而在宋代插畫幾乎就是壹種全民風尚,不僅女子喜歡插花聊天,士大夫之間也是以插花為時髦,比如蘇軾的弟弟蘇轍就寫過這樣的詩句:"春初種菊助盤蔬,秋晚開花插酒壺"。
至於花的品種,不僅有蘇轍喜歡的菊花,歐陽修還提到了洛陽城中無論貴賤,皆喜插牡丹花。在北宋汴京城,從《清明上河圖》中表現的場景來看,甚至還出現了專門賣花的鮮花店,妳完全可以從這裏得到任何妳想要的鮮花品種。
"焚香點茶,掛畫插畫",宋人四大雅事,焚香嗅其香、點茶嘗其味、掛畫觀其形,插畫賞其色,這是宋人的壹種生活態度,即追求雅致、講究品質的生活方式,同時也體現了宋代內斂含蓄的審美風尚。
元日宋王安石的插圖怎麽畫？元日
爆竹聲中壹歲除,
春風送暖入屠蘇。
千門萬戶尤眨
總把新桃換舊符。
譯文:
陣陣轟鳴的爆竹聲中,舊的壹年已經過去;和暖的春風吹來了新年,人們歡樂地暢飲著新釀的屠蘇酒。初升的太陽照耀著千家萬戶,他們都忙著把舊的桃符取下,換上新的桃符。
70，80後小學數學課本裏的插圖太有特色了，妳還記得這些嗎？小時候,身邊都是黑白的世界,電視機是黑白電視劇,家裏面的墻壁也是黑壹塊白壹塊,寫作業的本子也總是黑白相間,我們的眼睛裏缺乏彩色。
唯壹的彩色就是課本上的彩色插圖了。以現代人的眼光來看,當年的這些彩色插圖著實不算是多麽精致的作品,但在當時這些彩圖就是我們的最愛。每次開學把書本發下來,我們總會首當其中的就把書翻開,把每壹幅插圖都仔仔細細的看壹遍,對上課的期待就增添了壹分。
多年已過,當再次看到這些課文插圖的時候,心裏馬上就泛起了壹股湧動,小時候的天真無知、嬉戲玩耍,對未來的憧憬期待、迷茫惘然都在壹瞬間浮上了心間。過去自然不會再重來,但偶爾回顧壹下過往,審視壹下現在,憧憬壹下明天,這也是壹件好事吧。
和年代君壹起來回顧下當年的語文課本插圖,這些熟悉的畫面讓妳想起了什麽呢?
這是《狼牙山五壯士》,五位抗日英雄的故事,還記得他們的英勇嗎?
這是《草船借箭》,三國時期的故事,還記得諸葛亮的神機妙算嗎?
這是《奴隸英雄》,古代鬥獸場的講述,還記得這位英雄嗎?
這是葉紹翁的《遊園不值》,那句“壹枝紅杏出墻來”在今天已經變味了。
這是《畫楊桃》,妳還記得當年自己畫過的楊桃嗎?
這是《飛奪瀘定橋》,還記得戰士們視死如歸的豪邁嗎?
這是《我的弟弟小蘿蔔頭》,還記得這篇文章的中心思想嗎?
這是《爸爸和書》,還記得“爸爸”是如何在艱難條件下為“我”和“姐姐”買書的嗎?
這是《豐碑》,講述了紅軍行軍中的故事,還記得那句“他就是勤務員”的回答嗎?
這是《蜜蜂引路》,講述列寧的故事,還記得蜜蜂是如何引路的嗎?
這是《西門豹》,講述戰國時期的故事。還記得西門豹是如何治理民生的嗎?
這是《撈鐵牛》,講述宋朝時期的故事。妳還記得鐵牛是如何撈上來的嗎?
這是《珍貴的教科書》,用血保護的書,妳會珍惜嗎?
這是《三味書屋》,講述魯迅先生小時候的故事。有多少人在自己座位上刻了個“早”字?
雖然畫的簡單,但那時最愛看的就是課文裏的這些插畫,妳還記得嗎?