1、自動化程度高：傳統的手工脫粒方式需要人工壹顆壹顆地剝離，效率低下。而藜麥脫粒機可以自動完成脫粒的過程，大大提高了工作效率。
2、可調性強：藜麥脫粒機可以根據不同的藜麥品種和穗的大小進行調整，適應不同的藜麥脫粒需求。
3、脫粒效果好：藜麥脫粒機采用專門的脫粒技術，可以將藜麥籽粒從穗中分離出來，同時減少破損率，保證了藜麥的品質。