自發面粉1000克、白糖250克、葡萄幹50克、瓜仁25克、青梅25克、金糕條50克、青紅絲15克
制作方法：
1、將面粉加水，加白糖攪勻。
2、將葡萄幹洗凈，控去水。青梅用刀切成小塊。金糕切成筷子粗細的條。
3、蒸鍋上火，放入水燒開，屜上鋪濕布，四角提起，把糊狀發面倒入，抹平，將金糕條、瓜仁、葡萄幹及青紅絲均勻地擺在發面糊上，蓋上蓋，蒸約40分鐘，下屜切成小塊即可。
白蜂糕